Крабовый салат с рисом и соленым огурцом

Name: Крабовый салат с рисом и соленым огурцом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

В данном рецепте вам предлагается приготовить традиционный крабовый салат с добавлением соленого огурца, который придаст салату необычный приятный вкус. Готовим салат с рисом, свежей зеленью, яблоком и консервированным горошком. Для салата можно использовать крабовые палочки или мясо краба в баночках.

Крабовый салат с рисом и соленым огурцом

7243

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

111 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

20,4 гр.

Вода

68,9 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.4 мкг

900 мкг

0.2

1.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.8

13.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.2

10.9

Витамин В4

196.7 мг

500 мг

19.7

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

2.3

11.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.3

26.1

Витамин В9

59.6 мкг

400 мкг

1.5

7.5

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.8

23.8

Витамин С

62 мкг

90 мкг

34.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.8 мг

15 мг

8.7

42.8

Биотин

8.4 мг

50 мг

1.7

8.4

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

1.7

Витамин РР

9.5 мг

20 мг

4.8

23.8

Калий

1370.1 мг

2500 мг

5.6

27.4

Кальций

197.6 мг

1000 мг

9.9

Кремний

193.2 мг

30 мг

65.3

322

Магний

268.8 мг

400 мг

6.8

33.6

Натрий

3345.2 мг

1300 мг

26.1

128.7

Сера

223.8 мг

500 мг

4.5

22.4

Фосфор

1158.6 мг

800 мг

14.7

72.4

Хлор

100 мг

2300 мг

0.4

2.2

Алюминий

936.8 мкг

30 мкг

316.7

1561.3

Железо

8.3 мг

18 мг

4.7

22.9

Йод

10.6 мкг

150 мкг

0.7

3.5

Кобальт

13.4 мкг

10 мкг

13.6

Литий

7 мкг

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

14.2

70.2

Медь

954 мкг

1000 мкг

9.7

47.7

Никель

28.4 мкг

200 мкг

1.4

7.1

Рубидий

1018.1 мкг

200 мкг

51.6

254.5

Селен

84.5 мкг

55 мкг

15.6

76.8

Фтор

166 мкг

4000 мкг

0.4

2.1

Хром

11.2 мкг

50 мкг

2.3

11.2

Цинк

5.3 мг

12 мг

4.5

22.1

Бор

966 мкг

1200 мкг

8.2

40.3

Ванадий

6.4 мкг

20 мкг

3.2

Молибден

12.7 мкг

70 мкг

1.8

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить крабовый салат с рисом и соленым огурцом. Сварите до полной готовности длиннозерновой рис, предварительно промыв его холодной водой. Рис должен быть рассыпчатым.

Помытое яблоко почистите от кожуры и семян и нарежьте его на тонкую соломку. Немного полейте нарезанное яблоко водой, смешанной с лимонным соком, чтобы оно не потемнело.