Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками

0
5051

Яркий и питательный салат для вашего стола можно приготовить из крабовых палочек, капусты, кукурузы и сухариков. Закуска порадует вас не только нежным вкусом, но и простым и быстрым приготовлением. 

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 6
Калорийность 113 ккал 627 ккал 105 ккал
Белки 6,5 гр. 36,1 гр. 6,0 гр.
Жиры 5,9 гр. 32,8 гр. 5,5 гр.
Углеводы 8,4 гр. 46,5 гр. 7,7 гр.
Вода 70,3 гр. 389,6 гр. 64,9 гр.
Волокна 1,4 гр. 7,6 гр. 1,3 гр.
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 162.7 мкг 900 мкг 3.3 3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.8 4.4
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.5 5
Витамин В4 73.5 мг 500 мг 2.7 2.4
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 5.4 5
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 8.1 7.5
Витамин В9 79.2 мкг 400 мкг 3.6 3.3
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 9.2 8.5
Витамин С 42.7 мкг 90 мкг 8.6 7.9
Витамин D 0.4 мкг 10 мкг 0.6 0.6
Витамин E 15.4 мг 15 мг 18.6 17.1
Биотин 0.2 мг 50 мг 0.1 0.1
Витамин К 5.6 мкг 120 мкг 0.8 0.8
Витамин РР 6.4 мг 20 мг 5.7 5.3
Калий 1478.4 мг 2500 мг 10.7 9.9
Кальций 933.9 мг 1000 мг 16.9 15.6
Кремний 100 мг 30 мг 60.2 55.6
Магний 154.1 мг 400 мг 7 6.4
Натрий 4288.7 мг 1300 мг 59.5 55
Сера 446.4 мг 500 мг 16.1 14.9
Фосфор 1010.8 мг 800 мг 22.8 21.1
Хлор 3698.6 мг 2300 мг 29 26.8
Алюминий 1720 мкг 30 мкг 1034.9 955.6
Железо 4.4 мг 18 мг 4.4 4.1
Йод 10.4 мкг 150 мкг 1.2 1.2
Кобальт 11.3 мкг 10 мкг 20.3 18.8
Литий 154 мкг 70 мкг 39.7 36.7
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 5.1 4.7
Медь 401.6 мкг 1000 мкг 7.2 6.7
Никель 10 мкг 200 мкг 0.9 0.8
Рубидий 1000 мкг 200 мкг 90.3 83.3
Селен 47.2 мкг 55 мкг 15.5 14.3
Фтор 83.2 мкг 4000 мкг 0.4 0.3
Хром 20 мкг 50 мкг 7.2 6.7
Цинк 3.6 мг 12 мг 5.4 5
Бор 230 мкг 1200 мкг 3.5 3.2
Ванадий 298 мкг 20 мкг 269 248.3
Молибден 22.6 мкг 70 мкг 5.8 5.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Что же нужно для приготовления крабового салата с кукурузой, капустой и сухариками? Промываем свежую капусту, даем ей обсохнуть и измельчаем удобным способом.
шаг 2 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Размораживаем крабовые палочки и разрезаем их на крупные кусочки.
шаг 3 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Нарезаем кубиками ломтики белого хлеба и подсушиваем их на сковороде до получения хрустящих сухариков.
шаг 4 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Твердый сыр пропускаем через терку с крупными зубчиками.
шаг 5 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Нарезанные продукты соединяем в общей посуде. Сюда же выкладываем и консервированную кукурузу.
шаг 6 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Добавляем немного соли, майонез по вкусу и измельченные зубчики чеснока для придания блюду особого аромата.
шаг 7 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Хорошенько размешиваем закуску, но делаем это с осторожностью, чтобы сухарики не раскрошились.
шаг 8 из 8
Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками
Крабовый салат готов к подаче! Можно выложить его в тарелку при помощи сервировочного кольца и украсить по своему усмотрению.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *