Котлеты из трески с манкой

Котлеты из трески с манкой порадуют сочетанием сочности с аппетитной румяной корочкой. Такое угощение выйдет не только очень вкусным, но и полезным. Подавайте к семейному обеду или ужину с крупами, овощами или другими гарнирами по вкусу. Разнообразьте привычное меню.

Котлеты из трески с манкой

1056

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

202 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

10,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 297,3 гр.

шт.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
зуб.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

238 мкг

900 мкг

2.2

6.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

8.1

24

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5

15

Витамин В4

672.3 мг

500 мг

11.3

33.6

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

6.3

18.8

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.1

21.3

Витамин В9

209.9 мкг

400 мкг

4.4

13.1

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

1.4

4.1

Витамин С

15.9 мкг

90 мкг

1.5

4.4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1

3

Витамин E

11 мг

15 мг

6.1

18.3

Биотин

91.8 мг

50 мг

15.4

45.9

Витамин К

4.5 мкг

120 мкг

0.3

0.9

Витамин РР

54.5 мг

20 мг

22.9

68.2

Калий

3135.8 мг

2500 мг

10.5

31.4

Кальций

382.5 мг

1000 мг

3.2

9.6

Кремний

6.5 мг

30 мг

1.8

5.4

Магний

292.2 мг

400 мг

6.1

18.3

Натрий

989.4 мг

1300 мг

6.4

19

Сера

1859.4 мг

500 мг

31.3

93

Фосфор

1989.9 мг

800 мг

20.9

62.2

Хлор

1435.2 мг

2300 мг

5.2

15.6

Алюминий

556.5 мкг

30 мкг

156

463.8

Железо

9.4 мг

18 мг

4.4

13

Йод

1093.6 мкг

150 мкг

61.3

182.3

Кобальт

260.9 мкг

10 мкг

219.4

652.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.8

20.1

Медь

1499.1 мкг

1000 мкг

12.6

37.5

Никель

7.4 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15

44.6

Селен

216.1 мкг

55 мкг

33.1

98.2

Фтор

5662.5 мкг

4000 мкг

11.9

35.4

Хром

444.2 мкг

50 мкг

74.7

222.1

Цинк

10.6 мг

12 мг

7.4

22.1

Бор

178.4 мкг

1200 мкг

1.3

3.7

Ванадий

46.4 мкг

20 мкг

19.5

57.9

Молибден

40.4 мкг

70 мкг

4.9

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из трески с манкой
Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
2
Котлеты из трески с манкой
Рыбное филе и сало кладем в чашу блендера, перемалываем до однородного состояния.
3
Котлеты из трески с манкой
Сюда же выкладываем лук и снова все измельчаем до однородной массы.
4
Котлеты из трески с манкой
Отправляем в заготовку чеснок, куриное яйцо, манную крупу, соль и черный молотый перец.
5
Котлеты из трески с манкой
Еще раз измельчаем заготовку до образования нежного рыбного фарша.
6
Котлеты из трески с манкой
Если с первого раза фарш не получится нежным, то измельчите содержимое блендером еще раз.
7
Котлеты из трески с манкой
Отмеряем необходимое количество панировочных сухарей.
8
Котлеты из трески с манкой
Мокрыми руками лепим аккуратные котлетки и обваливаем их в сухарях.
9
Котлеты из трески с манкой
Выкладываем заготовки в сковороду и обжариваем до румянца со всех сторон.
10
Котлеты из трески с манкой
Котлеты из трески с манкой готовы. Подавайте к столу!

Оценить котлеты из трески с манкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из трески с манкой

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые ингредиенты по списку.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 2 из 10

Рыбное филе и сало кладем в чашу блендера, перемалываем до однородного состояния.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 3 из 10

Сюда же выкладываем лук и снова все измельчаем до однородной массы.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 4 из 10

Отправляем в заготовку чеснок, куриное яйцо, манную крупу, соль и черный молотый перец.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 5 из 10

Еще раз измельчаем заготовку до образования нежного рыбного фарша.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 6 из 10

Если с первого раза фарш не получится нежным, то измельчите содержимое блендером еще раз.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 7 из 10

Отмеряем необходимое количество панировочных сухарей.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 8 из 10

Мокрыми руками лепим аккуратные котлетки и обваливаем их в сухарях.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 9 из 10

Выкладываем заготовки в сковороду и обжариваем до румянца со всех сторон.
Котлеты из трески с манкой

Шаг 10 из 10

Котлеты из трески с манкой готовы. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке