Котлеты из капусты белокочанной с манкой

Name: Котлеты из капусты белокочанной с манкой
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Котлеты из капусты белокочанной с манкой – это полезный и питательный вариант вегетарианского блюда, сочетающий в себе мягкость капусты и воздушность манки. Обжаренные до золотистого цвета, котлеты приятно хрустят снаружи и остаются нежными внутри, радуя глаз и обостряя аппетит.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

188 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

67,3 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

124.4 мкг

900 мкг

2.2

4.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

14.3

30.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.4

15.9

Витамин В4

58 мг

500 мг

1.8

3.9

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

12.8

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

15.2

32.5

Витамин В9

137.7 мкг

400 мкг

5.4

11.5

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.9

1.9

Витамин С

97.2 мкг

90 мкг

16.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.5 мг

15 мг

81.2

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

60 мкг

120 мкг

7.8

16.7

Витамин РР

13 мг

20 мг

10.2

21.7

Калий

3111.1 мг

2500 мг

19.4

41.5

Кальций

239 мг

1000 мг

3.7

Кремний

228 мг

30 мг

118.6

253.3

Магний

265.6 мг

400 мг

10.4

22.1

Натрий

395.2 мг

1300 мг

4.7

10.1

Сера

249.8 мг

500 мг

7.8

16.7

Фосфор

395.3 мг

800 мг

7.7

16.5

Хлор

272.7 мг

2300 мг

1.8

Алюминий

4164.1 мкг

30 мкг

2165.7

4626.8

Железо

9.4 мг

18 мг

8.2

17.4

Йод

22.5 мкг

150 мкг

2.3

Кобальт

35.1 мкг

10 мкг

54.8

117.1

Литий

346.5 мкг

70 мкг

77.2

165

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

11.6

24.7

Медь

803.6 мкг

1000 мкг

12.5

26.8

Никель

28.3 мкг

200 мкг

2.2

4.7

Рубидий

2250 мкг

200 мкг

175.5

375

Селен

14 мкг

55 мкг

8.5

Фтор

145 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

45.6 мкг

50 мкг

14.2

30.4

Цинк

2.7 мг

12 мг

3.5

7.5

Бор

549 мкг

1200 мкг

7.1

15.3

Ванадий

722 мкг

20 мкг

563.2

1203.3

Молибден

42.1 мкг

70 мкг

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства, все необходимое выкладываем на рабочий стол.

Произвольно нарезаем капусту и пробиваем в блендере, высыпаем в глубокую емкость.

Добавляем манку, рубленую зелень и приправы. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Далее формируем заготовки и панируем в сухарях.

На растительном масле подрумяниваем котлеты с двух сторон, затем уменьшаем нагрев и томим под крышкой еще 10-15 минут.

Горячие золотистые котлеты подаем к столу и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из капусты белокочанной с манкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Капустные котлеты из сырой капусты Капустные котлеты Капустные котлеты на сковороде Котлеты Классические капустные котлеты на сковороде Капустные котлеты с манкой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из капусты белокочанной с манкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из капусты белокочанной с манкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке