Главная
➠ Закуски
➠ Закуски из лаваша
➠ Лаваш с начинкой
➠ Конвертики из лаваша с творогом и яблоком

Конвертики из лаваша с творогом и яблоком

Name: Конвертики из лаваша с творогом и яблоком
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

18398

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Предлагаю приготовить невероятно вкусный десерт, с сочной начинкой и хрустящим тонким тестом. Чтобы приготовить конвертики из лаваша с творогом и яблоком, понадобится минимальное количество свободного времени. Приготовьте такие конвертики и порадуйте своих родных.

Кухня Европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 6

Калорийность 101 ккал 535 ккал 89 ккал

Белки 8,3 гр. 43,9 гр. 7,3 гр.

Жиры 3,6 гр. 18,9 гр. 3,2 гр.

Углеводы 8,6 гр. 45,5 гр. 7,6 гр.

Вода 75,1 гр. 398,0 гр. 66,3 гр.

Волокна 0,7 гр. 3,7 гр. 0,6 гр.

Конвертики из лаваша с творогом и яблоком

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 1 лист Йогурт фруктовый 50 гр. Яйцо 1 шт. Яблоки 2 шт. Творог 200 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	230 мкг	900 мкг	4.8	4.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3	2.7
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	9.4	8.3
Витамин В4	264.4 мг	500 мг	10	8.8
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	5.7	5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.4	5.6
Витамин В9	98.5 мкг	400 мкг	4.6	4.1
Витамин В12	3.1 мкг	3 мкг	19.8	17.5
Витамин С	21.3 мкг	90 мкг	4.5	3.9
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	2.4	2.1
Витамин E	1.3 мг	15 мг	1.6	1.4
Биотин	29.1 мг	50 мг	11	9.7
Витамин К	4.7 мкг	120 мкг	0.7	0.6
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	11.4	10
Калий	964.8 мг	2500 мг	7.3	6.4
Кальций	456.8 мг	1000 мг	8.6	7.6
Кремний	4.6 мг	30 мг	2.9	2.5
Магний	87.4 мг	400 мг	4.1	3.6
Натрий	359 мг	1300 мг	5.2	4.6
Сера	566.6 мг	500 мг	21.4	18.9
Фосфор	637.9 мг	800 мг	15	13.3
Хлор	594.8 мг	2300 мг	4.9	4.3
Алюминий	345 мкг	30 мкг	217	191.7
Железо	7.2 мг	18 мг	7.5	6.7
Йод	38.3 мкг	150 мкг	4.8	4.3
Кобальт	12.5 мкг	10 мкг	23.5	20.8
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.4	0.4
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	3.2	2.8
Медь	424.2 мкг	1000 мкг	8	7.1
Никель	34 мкг	200 мкг	3.2	2.8
Рубидий	126 мкг	200 мкг	11.9	10.5
Селен	80 мкг	55 мкг	27.4	24.2
Фтор	123.9 мкг	4000 мкг	0.6	0.5
Хром	15.8 мкг	50 мкг	5.9	5.3
Цинк	2 мг	12 мг	3.2	2.8
Бор	502 мкг	1200 мкг	7.9	7
Ванадий	24.5 мкг	20 мкг	23.1	20.4
Молибден	36.4 мкг	70 мкг	9.8	8.7

Процесс приготовления

Готовить конвертики из лаваша с творогом и яблоком легко! Яблоки тщательно вымойте в прохладной проточной воде, затем аккуратно извлеките сердцевину. По желанию очистите от кожицы с помощью овощечистки.

Подготовленные яблоки натрите на крупной терке. Выложите в глубокую посуду.

Добавьте творог. Творог можно использовать любой жирности и текстуры. Я использовала творог из брикета.

Отмерьте необходимое количество йогурта и добавьте к остальным ингредиентам. Можно использовать натуральный, греческий или фруктовый йогурт. У меня был в наличии фруктовый.

Тщательно перемешайте начинку и добавьте белок куриного яйца. Снова перемешайте до однородной консистенции. По желанию можно добавить ванилин и сахарный песок.

Лист лаваша разделите на одинаковые полоски. Полоску лаваша выложите на чистую рабочую поверхность. На край лаваша выложите начинку.

Начинайте сворачивать лаваш.

Сворачивайте до тех пор, пока не получится аккуратный треугольный конвертик. Таким же способом сформируйте остальные конвертики.

Куриный желток хорошо взболтайте вилкой, а затем полученной массой смажьте верхушки конвертиков. Приготовленные конвертики из лаваша выложите на подготовленный противень сложенной стороной вниз, и поместите его в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

Готовые конвертики из лаваша с творогом и яблоком выложите на тарелку для подачи и подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Лаваш с начинкой

Треугольники из лаваша

Закуски из лаваша

Конвертики из лаваша

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша с разными начинками

Наслаждайтесь вкусным и полезным десертом!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля