Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде станут отличным дополнением на дружеских посиделках. С превеликим удовольствием хочу поделиться этим интересным рецептом. Обязательно приготовьте, и вы получите незабываемое гастрономическое удовольствие.

Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

7024

0

28

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

115 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

53,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 221,5 гр.

листа
гр.
шт.
пучок
шт.
гр.
шт.
ст.л.
зуб.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1385.8 мкг

900 мкг

17.4

38.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.5

7.8

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

9.3

20.7

Витамин В4

462.1 мг

500 мг

10.4

23.1

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

8.3

18.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.5

14.3

Витамин В9

73.4 мкг

400 мкг

2.1

4.6

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.6

10.3

Витамин С

346.4 мкг

90 мкг

43.4

96.2

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

5.3

11.7

Витамин E

3.6 мг

15 мг

2.7

5.9

Биотин

40.2 мг

50 мг

9.1

20.1

Витамин К

97.8 мкг

120 мкг

9.2

20.4

Витамин РР

10.6 мг

20 мг

6

13.3

Калий

1270.3 мг

2500 мг

5.7

12.7

Кальций

914 мг

1000 мг

10.3

22.9

Кремний

38 мг

30 мг

14.3

31.6

Магний

86.3 мг

400 мг

2.4

5.4

Натрий

1578.8 мг

1300 мг

13.7

30.4

Сера

716.1 мг

500 мг

16.2

35.8

Фосфор

1371.4 мг

800 мг

19.3

42.9

Хлор

2704.5 мг

2300 мг

13.3

29.4

Алюминий

222.5 мкг

30 мкг

83.7

185.4

Железо

7.8 мг

18 мг

4.9

10.8

Йод

41.5 мкг

150 мкг

3.1

6.9

Кобальт

23.5 мкг

10 мкг

26.6

58.9

Литий

135.8 мкг

70 мкг

21.9

48.5

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.3

11.7

Медь

553.1 мкг

1000 мкг

6.2

13.8

Никель

7.7 мкг

200 мкг

0.4

1

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

2.3

5.1

Селен

56.6 мкг

55 мкг

11.6

25.7

Фтор

139.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

15.8 мкг

50 мкг

3.6

7.9

Цинк

7.8 мг

12 мг

7.4

16.3

Бор

318.5 мкг

1200 мкг

3

6.6

Ванадий

67.5 мкг

20 мкг

38.1

84.4

Молибден

36.7 мкг

70 мкг

5.9

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Готовить конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде легко! Прежде всего отмерьте необходимое количество любимой колбасы.
2
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Затем очистите ее от оболочки и нарежьте мелким кубиком.
3
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Я использовала укроп и немного зеленого лука.
4
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Подготовленную зелень измельчите острым ножом.
5
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Болгарский перец и помидоры тщательно вымойте в прохладной проточной воде, затем обсушите овощи кухонным полотенцем. Болгарский перец очистите от семян и сердцевины.
6
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Очищенный болгарский перец и помидоры нарежьте мелким кубиком.
7
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Возьмите необходимое количество чеснока.
8
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Очистите его от шелухи. Промойте в прохладной воде, а затем измельчите острым ножом или пропустите через пресс.
9
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Начинка подготовлена.
10
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Достаньте из холодильника плавленый сыр.
11
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Подготовьте лаваш.
12
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Лист лаваша выложите на чистую рабочую поверхность стола. Воспользовавшись острым ножом, нанесите плавленый сыр на лаваш.
13
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Равномерно его распределите по всей поверхности.
14
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Затем распределите нарезанные кубики колбасы.
15
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Присыпьте измельченным болгарским перцем, помидорами, измельченной зеленью и чесноком.
16
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Сверху накройте листом лаваша и также смажьте его плавленым сыром.
17
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Снова ровным слоем выложите начинку.
18
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Опять накройте листом лаваша, смазанным плавленым сыром.
19
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Выложите оставшуюся начинку. И накройте листом лаваша.
20
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Получившийся слоеный пирог аккуратно разрежьте на 8 равных частей.
21
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
В небольшую емкость разбейте куриные яйца.
22
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Затем добавьте необходимое количество пшеничной муки. Тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика.
23
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Каждый конвертик окуните в получившийся кляр.
24
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Сковороду поставьте на умеренный огонь и хорошо разогрейте, выложите конвертик, обжарьте до золотистой корочки с одной стороны.
25
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Аккуратно переверните и обжарьте со второй стороны.
26
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Горячие конвертики выкладывайте на блюдо или тарелку.
27
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Конвертики получаются как слоеная пицца.
28
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом подавайте на стол со свежими овощами. Я использовала огурцы.
29
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
Такая сытная закуска может заменить полноценный обед.

Приятного аппетита!

Оценить конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 1 из 29

Готовить конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде легко! Прежде всего отмерьте необходимое количество любимой колбасы.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 2 из 29

Затем очистите ее от оболочки и нарежьте мелким кубиком.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 3 из 29

Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Я использовала укроп и немного зеленого лука.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 4 из 29

Подготовленную зелень измельчите острым ножом.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 5 из 29

Болгарский перец и помидоры тщательно вымойте в прохладной проточной воде, затем обсушите овощи кухонным полотенцем. Болгарский перец очистите от семян и сердцевины.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 6 из 29

Очищенный болгарский перец и помидоры нарежьте мелким кубиком.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 7 из 29

Возьмите необходимое количество чеснока.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 8 из 29

Очистите его от шелухи. Промойте в прохладной воде, а затем измельчите острым ножом или пропустите через пресс.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 9 из 29

Начинка подготовлена.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 10 из 29

Достаньте из холодильника плавленый сыр.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 11 из 29

Подготовьте лаваш.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 12 из 29

Лист лаваша выложите на чистую рабочую поверхность стола. Воспользовавшись острым ножом, нанесите плавленый сыр на лаваш.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 13 из 29

Равномерно его распределите по всей поверхности.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 14 из 29

Затем распределите нарезанные кубики колбасы.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 15 из 29

Присыпьте измельченным болгарским перцем, помидорами, измельченной зеленью и чесноком.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 16 из 29

Сверху накройте листом лаваша и также смажьте его плавленым сыром.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 17 из 29

Снова ровным слоем выложите начинку.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 18 из 29

Опять накройте листом лаваша, смазанным плавленым сыром.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 19 из 29

Выложите оставшуюся начинку. И накройте листом лаваша.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 20 из 29

Получившийся слоеный пирог аккуратно разрежьте на 8 равных частей.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 21 из 29

В небольшую емкость разбейте куриные яйца.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 22 из 29

Затем добавьте необходимое количество пшеничной муки. Тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 23 из 29

Каждый конвертик окуните в получившийся кляр.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 24 из 29

Сковороду поставьте на умеренный огонь и хорошо разогрейте, выложите конвертик, обжарьте до золотистой корочки с одной стороны.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 25 из 29

Аккуратно переверните и обжарьте со второй стороны.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 26 из 29

Горячие конвертики выкладывайте на блюдо или тарелку.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 27 из 29

Конвертики получаются как слоеная пицца.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 28 из 29

Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом подавайте на стол со свежими овощами. Я использовала огурцы.
Конвертики из лаваша с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Шаг 29 из 29

Такая сытная закуска может заменить полноценный обед.

Сообщить об ошибке