Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Чтобы не откладывать дегустацию этого компота надолго, к его приготовлению можно приступить уже со сбора первого урожая. Малина, как собственно и вишня, содержит в себе множество полезных микроэлементов, которые отлично сохранятся вплоть до самой зимы, поскольку они не подвергаются долгой термической обработке.

Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

8372

0

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

69 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

16,4 гр.

Вода

81,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 650,0 гр.

гр.
гр.
гр.
л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151 мкг

900 мкг

0.9

5.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

4.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.7

4.6

Витамин В4

55.1 мг

500 мг

0.6

3.7

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.8

5.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1

6.5

Витамин В9

42 мкг

400 мкг

0.5

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

125 мкг

90 мкг

7.1

46.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.7 мг

15 мг

0.9

6

Биотин

5.8 мг

50 мг

0.6

3.9

Витамин К

26.1 мкг

120 мкг

1.1

7.3

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

1

6.5

Калий

1735.5 мг

2500 мг

3.6

23.1

Кальций

317.5 мг

1000 мг

1.6

10.6

Кремний

283 мг

30 мг

48.4

314.4

Магний

184 мг

400 мг

2.4

15.3

Натрий

131.5 мг

1300 мг

0.5

3.4

Сера

72 мг

500 мг

0.7

4.8

Фосфор

224 мг

800 мг

1.4

9.3

Хлор

96 мг

2300 мг

0.2

1.4

Алюминий

915 мкг

30 мкг

156.4

1016.7

Железо

5.7 мг

18 мг

1.6

10.5

Йод

10.6 мкг

150 мкг

0.4

2.4

Кобальт

9 мкг

10 мкг

4.6

30

Литий

21 мкг

70 мкг

1.5

10

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.1

13.9

Медь

846 мкг

1000 мкг

4.3

28.2

Никель

83.8 мкг

200 мкг

2.1

14

Рубидий

401.2 мкг

200 мкг

10.3

66.9

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

1071 мкг

4000 мкг

1.4

8.9

Хром

36.6 мкг

50 мкг

3.8

24.4

Цинк

1.2 мг

12 мг

0.5

3.2

Бор

1025 мкг

1200 мкг

4.4

28.5

Ванадий

129.4 мкг

20 мкг

33.2

215.7

Молибден

61 мкг

70 мкг

4.5

29

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму
Приступим к готовке компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму, чтобы процесс приготовления шел просто и легко, первоначально простерилизуем банки с крышками. А после стерилизации обязательно все просушим.
2
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму
В это время займемся подготовкой самих компонентов. Малину хорошенько перебираем, но не промываем, а у вишни просто аккуратно обрываем хвостики. Затем вишню тщательно промываем и просушиваем, перекинув на дуршлаг.
3
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму
Подготовленные ягоды раскладываем по банкам, чередуя слой вишни и слой малины. Также между ягодами можно сразу вложить листочки мяты, чтобы она отдавала свой аромат.
4
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму
Поверх ягод сразу засыпаем сахарный песок и заливаем содержимое кипятком, заполняя только половину от всего объема банки. Оставляем их на 10-15 минут, прикрыв банки крышкой.
5
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму
В это время доводим до состояния кипения недостающую часть воды и доливаем ее в банки с компотом.
6
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму
Затем закатываем содержимое простерилизованными крышками и, перевернув вверх дном, оставляем до полного остывания. На этом процесс приготовления закругляется и можно дожидаться зимы с чувством выполненного долга.
Желаем приятного аппетита!

Оценить компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 1 из 6

Приступим к готовке компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму, чтобы процесс приготовления шел просто и легко, первоначально простерилизуем банки с крышками. А после стерилизации обязательно все просушим.
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 2 из 6

В это время займемся подготовкой самих компонентов. Малину хорошенько перебираем, но не промываем, а у вишни просто аккуратно обрываем хвостики. Затем вишню тщательно промываем и просушиваем, перекинув на дуршлаг.
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 3 из 6

Подготовленные ягоды раскладываем по банкам, чередуя слой вишни и слой малины. Также между ягодами можно сразу вложить листочки мяты, чтобы она отдавала свой аромат.
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 4 из 6

Поверх ягод сразу засыпаем сахарный песок и заливаем содержимое кипятком, заполняя только половину от всего объема банки. Оставляем их на 10-15 минут, прикрыв банки крышкой.
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 5 из 6

В это время доводим до состояния кипения недостающую часть воды и доливаем ее в банки с компотом.
Компот из вишни и малины на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 6 из 6

Затем закатываем содержимое простерилизованными крышками и, перевернув вверх дном, оставляем до полного остывания. На этом процесс приготовления закругляется и можно дожидаться зимы с чувством выполненного долга.

Сообщить об ошибке