Компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Сливы с виноградом закладываются в банки, заливаются кипятком и оставляются на 7-8 минут. Затем вся жидкость сливается и доводится до кипения. К фруктам добавляется сахар с лимонной кислотой и всё снова заливается кипятком. Компот закатывается и хранится в погребе.

Компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму

3971

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

43 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

89,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37.2 мкг

900 мкг

0.3

1.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

4.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

1.9

Витамин В4

14.3 мг

500 мг

0.2

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.5

2.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.1

5.1

Витамин В9

10.5 мкг

400 мкг

0.2

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

28.3 мкг

90 мкг

2.2

10.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.8

3.9

Биотин

3 мг

50 мг

0.4

Витамин К

39.4 мкг

120 мкг

2.2

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.6

2.9

Калий

796.3 мг

2500 мг

2.2

10.6

Кальций

140.1 мг

1000 мг

4.7

Кремний

30.4 мг

30 мг

6.9

33.8

Магний

58.5 мг

400 мг

4.9

Натрий

90.8 мг

1300 мг

0.5

2.3

Сера

33.6 мг

500 мг

0.5

2.2

Фосфор

76.1 мг

800 мг

0.7

3.2

Хлор

17.6 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

760 мкг

30 мкг

173.4

844.4

Железо

2.3 мг

18 мг

0.9

4.3

Йод

22.4 мкг

150 мкг

Кобальт

5.6 мкг

10 мкг

3.8

18.7

Литий

6 мкг

70 мкг

0.6

2.9

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.3

6.2

Медь

310 мкг

1000 мкг

2.1

10.3

Никель

56 мкг

200 мкг

1.9

9.3

Рубидий

200 мкг

6.8

33.3

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

1027.2 мкг

4000 мкг

1.8

8.6

Хром

12.4 мкг

50 мкг

1.7

8.3

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.2

Бор

730 мкг

1200 мкг

4.2

20.3

Ванадий

20 мкг

6.8

33.3

Молибден

22 мкг

70 мкг

2.2

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму легко! Снимаем виноград с ветки и тщательно промываем его под проточной водой вместе со сливами. Выкладываем фрукты на бумажное полотенце и даём высохнуть.

Хорошо промываем под горячей водой банки и стерилизуем их любым удобным способом. Сливы разрезаем пополам, удаляем косточки и складываем их в банку.

Сверху на сливы выкладываем ягоды винограда.

Кипятим в кастрюле воду и заливаем кипятком фрукты. Прикрываем банку металлической крышкой и оставляем так на 7-8 минут.

Спустя необходимое время накрываем банку крышкой с отверстиями, сливаем всю жидкость обратно в кастрюлю и снова доводим её до кипения.

В это время засыпаем к сливам с виноградом сахарный песок вместе с лимонной кислотой. Можно также добавить их непосредственно в воду, чтобы получился сироп.

Заливаем содержимое банок кипящей водой и аккуратно всё перемешиваем.

Закатываем банки стерильными крышками. Затем переворачиваем их вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем до полного остывания. Отправляем на хранение в темное, прохладное место.

Достаём компот зимой, разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным, насыщенным напитком. Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда на 3-х литровую банку на зиму Компоты Компот из сливы на зиму Компот из винограда на зиму Компот из винограда Компот из сливы без стерилизации на зиму Компот из слив и винограда на зиму Компот из зеленого винограда Компот из сливы на 1 литр на зиму Компот из слив Компот из винограда без стерилизации на 3-х литровую банку Сливы на зиму Компот из сливы с лимонной кислотой на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из винограда и слив на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке