Компот из слив без косточек на зиму

Name: Компот из слив без косточек на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь пряный сливовый компот с гвоздикой, имбирем и корицей? Предлагаем вам насладиться этим потрясающим напитком холодным зимним вечером, заготовив в сезон пару баночек такого компота. Ароматный, пряный, удивительно вкусный – его невозможно описать словами, необходимо обязательно попробовать! Подготавливайте все ингредиенты и давайте приступим к приготовлению!

5337

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

33,1 гр.

Вода

65,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

52.6 мкг

900 мкг

0.3

1.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

4.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

2.4

Витамин В4

7.7 мг

500 мг

0.1

0.5

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

3.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.7

4.5

Витамин В9

5.5 мкг

400 мкг

0.1

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

30.4 мкг

90 мкг

1.8

11.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.7

4.6

Биотин

50 мг

Витамин К

23.2 мкг

120 мкг

6.4

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

0.6

Калий

730.7 мг

2500 мг

1.5

9.7

Кальций

228.8 мг

1000 мг

1.2

7.6

Кремний

12 мг

30 мг

2.1

13.3

Магний

48 мг

400 мг

0.6

Натрий

72.1 мг

1300 мг

0.3

1.8

Сера

33.8 мг

500 мг

0.4

2.3

Фосфор

69.8 мг

800 мг

0.5

2.9

Хлор

17 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

30 мкг

Железо

4.5 мг

18 мг

1.3

8.4

Йод

12 мкг

150 мкг

0.4

2.7

Кобальт

3 мкг

10 мкг

1.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

6.9

43.9

Медь

318.1 мкг

1000 мкг

1.7

10.6

Никель

47.2 мкг

200 мкг

1.2

7.9

Рубидий

200 мкг

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.1

0.8

Фтор

1006 мкг

4000 мкг

1.3

8.4

Хром

12 мкг

50 мкг

1.3

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.2

1.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.2

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из слив без косточек на зиму. Плотные спелые сливы тщательно промываем под проточной водой, удаляя листья и плодоножки. Выкладываем сливы на кухонное полотенце и оставляем на 15-20 минут, чтобы они обсохли от воды. Затем при помощи острого ножа разрезаем сливы вдоль бороздки и удаляем косточки.

Займемся приготовлением ароматного сиропа: в глубокую кастрюлю наливаем воду, ставим на средний огонь и разогреваем. Затем добавляем сахар и пряности, перемешиваем до растворения сахара и доводим до кипения, после чего снимаем кастрюлю с огня.

Банки для компота промываем питьевой содой, споласкиваем теплой проточной водой и стерилизуем над паром в течение 10-12 минут. Затем горячие банки ставим на подставку или решетку и даем им немного остыть. В простерилизованные банки укладываем подготовленные сливы.

Из сиропа при помощи шумовки или деревянной ложки удаляем бутоны гвоздики, они нам больше не понадобятся, и наливаем горячий сироп в банки. Плотно закручиваем их прокипяченными крышками и переворачиваем вверх дном, таким образом, проверяя герметичность закрутки.

Банки с компотом укрываем махровым полотенцем либо пледом и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. Затем убираем компот на хранение в темное прохладное место.

Оценить компот из слив без косточек на зиму

Быстрый фильтр

Компот из сливы на 1 литр на зиму Компот из слив Компот из сливы на зиму Компот из сливы без косточек на зиму Заготовки на зиму Компоты Компот из сливы без косточек на 3 литровую банку на зиму Компот из сливы на 3 литровую банку на зиму Сливы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из слив без косточек на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из слив без косточек на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке