Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Компот, приготовленный своими руками по этому рецепту, с легкостью заменит пакетированный сок с огромным количеством консервантов. Этот напиток смело можно подавать детям с самого раннего возраста и не волноваться за состав. Используются только натуральные ингредиенты, которые можно, при желании, вырастить самостоятельно. 

Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

4497

0

93

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

59 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

77,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 566,7 гр.

гр.
гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19 мкг

900 мкг

0.1

0.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.5

2.9

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

2.2

Витамин В4

10.2 мг

500 мг

0.1

0.7

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.4

2.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

5

Витамин В9

9.4 мкг

400 мкг

0.1

0.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

40 мкг

90 мкг

2.6

14.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.5

3.1

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

0.8

4.3

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

0.5

2.7

Калий

1150 мг

2500 мг

2.7

15.3

Кальций

137 мг

1000 мг

0.8

4.6

Кремний

12 мг

30 мг

2.4

13.3

Магний

61 мг

400 мг

0.9

5.1

Натрий

117 мг

1300 мг

0.5

3

Сера

37 мг

500 мг

0.4

2.5

Фосфор

65 мг

800 мг

0.5

2.7

Хлор

16 мг

2300 мг

0

0.2

Алюминий

220 мкг

30 мкг

43.1

244.4

Железо

11.8 мг

18 мг

3.9

21.9

Йод

8 мкг

150 мкг

0.3

1.8

Кобальт

23 мкг

10 мкг

13.5

76.7

Литий

6 мкг

70 мкг

0.5

2.9

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.9

4.9

Медь

576 мкг

1000 мкг

3.4

19.2

Никель

34 мкг

200 мкг

1

5.7

Рубидий

88 мкг

200 мкг

2.6

14.7

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1020 мкг

4000 мкг

1.5

8.5

Хром

15.6 мкг

50 мкг

1.8

10.4

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.4

2.3

Бор

995 мкг

1200 мкг

4.9

27.6

Ванадий

10 мкг

20 мкг

2.9

16.7

Молибден

44 мкг

70 мкг

3.7

21

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму
Для того чтобы приготовить компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму, все продукты тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, давая стечь лишней воде.Для этого рецепта подойдут абсолютно любые сорта фруктов, однако, для получения сладкого напитка, рекомендуется использовать кисло-сладкие ранетки и обычные садовые груши.
2
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму
Плоды оставляем целиком (если они не крупные), можно нарезать так, как вам нравится, и заполняем банку сначала ранетками, а затем грушами. Тара должна быть наполнена не более чем на 2/4.
3
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму
Приступим к приготовлению сладкой заливки: в кастрюлю подходящего размера вливаем около 2,7-3 литров воды, добавляем 300 сахарного песка и доводим до кипения, далее делаем минимальный огонь и кипятим не более 5-7 минут.
4
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму
Полученным сиропом заливаем банки (желательно вводить жидкость тонкой струйкой, дабы избежать растрескивания стекла), закатываем с помощью специальной машинки, ставим на крышки и укутываем в плед до остывания.
5
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму
Готовый напиток можно сразу подавать столу, а можно хранить около 12 месяцев в темном прохладном месте. Наслаждайтесь!

Оценить компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Шаг 1 из 5

Для того чтобы приготовить компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму, все продукты тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, давая стечь лишней воде.Для этого рецепта подойдут абсолютно любые сорта фруктов, однако, для получения сладкого напитка, рекомендуется использовать кисло-сладкие ранетки и обычные садовые груши.
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Шаг 2 из 5

Плоды оставляем целиком (если они не крупные), можно нарезать так, как вам нравится, и заполняем банку сначала ранетками, а затем грушами. Тара должна быть наполнена не более чем на 2/4.
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Шаг 3 из 5

Приступим к приготовлению сладкой заливки: в кастрюлю подходящего размера вливаем около 2,7-3 литров воды, добавляем 300 сахарного песка и доводим до кипения, далее делаем минимальный огонь и кипятим не более 5-7 минут.
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Шаг 4 из 5

Полученным сиропом заливаем банки (желательно вводить жидкость тонкой струйкой, дабы избежать растрескивания стекла), закатываем с помощью специальной машинки, ставим на крышки и укутываем в плед до остывания.
Компот из ранеток и груш на 3-литровую банку на зиму

Шаг 5 из 5

Готовый напиток можно сразу подавать столу, а можно хранить около 12 месяцев в темном прохладном месте. Наслаждайтесь!

Сообщить об ошибке