Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Безалкогольные напитки
  3. ➠ Компоты
  4. ➠ Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

0
5615
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

На первый взгляд может показаться полная несовместимость сладкой ягоды и кислого лимона, что конечно ошибочный миф, который нужно как можно скорее развеять. Такой напиток сохраняет в себе полезные свойства каждого компонента, которые просто необходимы организму зимой. Также отличным вариантом подачи будет компот с медом или с сухофруктами.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 3
Калорийность 92 ккал 1871 ккал 624 ккал
Белки 0,3 гр. 5,2 гр. 1,7 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,7 гр. 0,9 гр.
Углеводы 22,0 гр. 445,9 гр. 148,6 гр.
Вода 75,8 гр. 1539,1 гр. 513,0 гр.
Волокна 1,0 гр. 21,3 гр. 7,1 гр.
На вес состава:
Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 170.7 мкг 900 мкг 0.9 6.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.5 3.3
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.8 5.2
Витамин В4 68.9 мг 500 мг 0.7 4.6
Витамин В5 1.3 мг 5 мг 1.2 8.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.1 7.2
Витамин В9 41.4 мкг 400 мкг 0.5 3.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 175.5 мкг 90 мкг 9.6 65
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.3 мг 15 мг 1.1 7.3
Биотин 9.7 мг 50 мг 1 6.5
Витамин К 39.8 мкг 120 мкг 1.6 11.1
Витамин РР 3.8 мг 20 мг 0.9 6.4
Калий 1350 мг 2500 мг 2.7 18
Кальций 309 мг 1000 мг 1.5 10.3
Кремний 201.3 мг 30 мг 33.1 223.7
Магний 136.6 мг 400 мг 1.7 11.4
Натрий 77.2 мг 1300 мг 0.3 2
Сера 103.6 мг 500 мг 1 6.9
Фосфор 215.1 мг 800 мг 1.3 9
Хлор 127.1 мг 2300 мг 0.3 1.8
Алюминий 1073.5 мкг 30 мкг 176.3 1192.8
Железо 8.1 мг 18 мг 2.2 14.9
Йод 1.7 мкг 150 мкг 0.1 0.4
Кобальт 11.4 мкг 10 мкг 5.6 38
Литий 27.7 мкг 70 мкг 1.9 13.2
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 2.8 18.9
Медь 1161 мкг 1000 мкг 5.7 38.7
Никель 23.5 мкг 200 мкг 0.6 3.9
Рубидий 47.4 мкг 200 мкг 1.2 7.9
Селен 1.5 мкг 55 мкг 0.1 0.9
Фтор 1027.3 мкг 4000 мкг 1.3 8.6
Хром 4.3 мкг 50 мкг 0.4 2.9
Цинк 1.2 мг 12 мг 0.5 3.3
Бор 1230 мкг 1200 мкг 5 34.2
Ванадий 16 мкг 20 мкг 3.9 26.7
Молибден 93.7 мкг 70 мкг 6.6 44.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
Готовить компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму просто! Первоначально промоем и просушим ягоды малины. В процессе подготовки стараемся не деформировать плоды ягод, чтобы они радовали не только своим вкусом, но и внешним видом.
шаг 2 из 5
Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
Затем вымываем лимон и произвольно нарезаем его дольками. По возможности извлекаем из долек косточки.
шаг 3 из 5
Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
В кастрюлю заливаем воду и растворяем в ней сахарный песок. Доводим сироп до кипения и опускаем в него ягоды. Варим малину на протяжении 15 минут, затем добавляем туда лимон и продолжаем кипятить минуты 2-3.
шаг 4 из 5
Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
Перед тем как наполнять банки компотом, их необходимо хорошо промыть и простерилизовать. При этом можно использовать абсолютно любой вид стерилизации. Не забываем уделить время и крышкам.
шаг 5 из 5
Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
Компот в горячем виде разливаем по стерилизованным банкам, и, прикрыв крышкой, опускаем их в кастрюлю с кипящей водой. Также перед стерилизацией компота на дно кастрюли укладываем хлопчатобумажное полотенце. На этот процесс понадобится минут 10-15. После чего малиновый компот закатываем крышками, переворачиваем и остужаем, укутав в одеяло.
Компот из малины
Компот из малины на 1 литровую банку на зиму
Компот из малины на зиму
Компот из малины на 3-х литровую банку на зиму
Малина на зиму
Компоты
Желаем приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0