Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

На первый взгляд может показаться полная несовместимость сладкой ягоды и кислого лимона, что конечно ошибочный миф, который нужно как можно скорее развеять. Такой напиток сохраняет в себе полезные свойства каждого компонента, которые просто необходимы организму зимой. Также отличным вариантом подачи будет компот с медом или с сухофруктами.

Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

5692

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

22,0 гр.

Вода

75,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170.7 мкг

900 мкг

0.9

6.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.5

3.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

5.2

Витамин В4

68.9 мг

500 мг

0.7

4.6

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.2

8.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

7.2

Витамин В9

41.4 мкг

400 мкг

0.5

3.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

175.5 мкг

90 мкг

9.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.3 мг

15 мг

1.1

7.3

Биотин

9.7 мг

50 мг

6.5

Витамин К

39.8 мкг

120 мкг

1.6

11.1

Витамин РР

3.8 мг

20 мг

0.9

6.4

Калий

1350 мг

2500 мг

2.7

Кальций

309 мг

1000 мг

1.5

10.3

Кремний

201.3 мг

30 мг

33.1

223.7

Магний

136.6 мг

400 мг

1.7

11.4

Натрий

77.2 мг

1300 мг

0.3

Сера

103.6 мг

500 мг

6.9

Фосфор

215.1 мг

800 мг

1.3

Хлор

127.1 мг

2300 мг

0.3

1.8

Алюминий

1073.5 мкг

30 мкг

176.3

1192.8

Железо

8.1 мг

18 мг

2.2

14.9

Йод

1.7 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

5.6

Литий

27.7 мкг

70 мкг

1.9

13.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.8

18.9

Медь

1161 мкг

1000 мкг

5.7

38.7

Никель

23.5 мкг

200 мкг

0.6

3.9

Рубидий

47.4 мкг

200 мкг

1.2

7.9

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

1027.3 мкг

4000 мкг

1.3

8.6

Хром

4.3 мкг

50 мкг

0.4

2.9

Цинк

1.2 мг

12 мг

0.5

3.3

Бор

1230 мкг

1200 мкг

34.2

Ванадий

16 мкг

20 мкг

3.9

26.7

Молибден

93.7 мкг

70 мкг

6.6

44.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму просто! Первоначально промоем и просушим ягоды малины. В процессе подготовки стараемся не деформировать плоды ягод, чтобы они радовали не только своим вкусом, но и внешним видом.

Затем вымываем лимон и произвольно нарезаем его дольками. По возможности извлекаем из долек косточки.

В кастрюлю заливаем воду и растворяем в ней сахарный песок. Доводим сироп до кипения и опускаем в него ягоды. Варим малину на протяжении 15 минут, затем добавляем туда лимон и продолжаем кипятить минуты 2-3.

Перед тем как наполнять банки компотом, их необходимо хорошо промыть и простерилизовать. При этом можно использовать абсолютно любой вид стерилизации. Не забываем уделить время и крышкам.

Компот в горячем виде разливаем по стерилизованным банкам, и, прикрыв крышкой, опускаем их в кастрюлю с кипящей водой. Также перед стерилизацией компота на дно кастрюли укладываем хлопчатобумажное полотенце. На этот процесс понадобится минут 10-15. После чего малиновый компот закатываем крышками, переворачиваем и остужаем, укутав в одеяло.

Желаем приятного аппетита!

Оценить компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из малины Малина на зиму Компот из малины на 3-х литровую банку на зиму Компот из малины на 1 литровую банку на зиму Компоты Компот из малины на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из малины с лимоном на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке