Что готовим?
Окрошка

Компот из малины на зиму без стерилизации

0
3940

Летний малиновый напиток можно заготовить на зиму без стерилизации, что упростит вам задачу и сэкономит время. Сладкий домашний компот будет радовать вас в любое время года. 

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 3
Калорийность 82 ккал 1354 ккал 451 ккал
Белки 0,2 гр. 2,7 гр. 0,9 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,7 гр. 0,6 гр.
Углеводы 20,0 гр. 328,4 гр. 109,5 гр.
Вода 78,6 гр. 1291,8 гр. 430,6 гр.
Волокна 0,8 гр. 12,6 гр. 4,2 гр.
Компот из малины на зиму без стерилизации
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 112.2 мкг 900 мкг 0.8 4.2
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.3 1.6
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.6 3.2
Витамин В4 42 мг 500 мг 0.5 2.8
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 0.8 4.6
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.7 4
Витамин В9 20.7 мкг 400 мкг 0.3 1.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 85.9 мкг 90 мкг 5.8 31.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2 мг 15 мг 0.8 4.5
Биотин 6.5 мг 50 мг 0.8 4.3
Витамин К 26.5 мкг 120 мкг 1.3 7.4
Витамин РР 2.4 мг 20 мг 0.7 4
Калий 773.3 мг 2500 мг 1.9 10.3
Кальций 190.2 мг 1000 мг 1.2 6.3
Кремний 132.6 мг 30 мг 26.9 147.3
Магний 85 мг 400 мг 1.3 7.1
Натрий 46 мг 1300 мг 0.2 1.2
Сера 64.4 мг 500 мг 0.8 4.3
Фосфор 126.1 мг 800 мг 1 5.3
Хлор 85.4 мг 2300 мг 0.2 1.2
Алюминий 680 мкг 30 мкг 138 755.6
Железо 5 мг 18 мг 1.7 9.3
Йод 1 мкг 150 мкг 0 0.2
Кобальт 6.8 мкг 10 мкг 4.1 22.7
Литий 10.2 мкг 70 мкг 0.9 4.9
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 2.2 12.2
Медь 584 мкг 1000 мкг 3.6 19.5
Никель 15 мкг 200 мкг 0.5 2.5
Рубидий 27.5 мкг 200 мкг 0.8 4.6
Селен 0.7 мкг 55 мкг 0.1 0.4
Фтор 1010.2 мкг 4000 мкг 1.5 8.4
Хром 2.7 мкг 50 мкг 0.3 1.8
Цинк 0.7 мг 12 мг 0.3 1.9
Бор 680 мкг 1200 мкг 3.4 18.9
Ванадий 7.5 мкг 20 мкг 2.3 12.5
Молибден 67 мкг 70 мкг 5.8 31.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Компот из малины на зиму без стерилизации
Готовить компот из малины на зиму без стерилизации просто! Ягоды аккуратно моем в холодной воде, удаляем листочки. После процедуры откидываем на дуршлаг, чтобы дать воде стечь.
шаг 2 из 3
Компот из малины на зиму без стерилизации
Подготовим чистую сухую банку. На дно выкладываем ягоды. Следим, чтобы они не раздавились. Засыпаем сахаром, добавляем ложку лимонной кислоты.
шаг 3 из 3
Компот из малины на зиму без стерилизации
Кипятим воду и сразу же вливаем ее в банку с ягодами и сахаром. Закрываем крышкой и оставляем компот настаиваться. Можно укутать полотенцем. Спустя несколько часов сухие ингредиенты растворяться, напиток приобретет насыщенный вкус и аромат. Отправляем на хранение в холодное место.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *