Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Компот из кизила на 2-х литровую банку на зиму будет очень ароматным с кисло-сладким вкусом и сохранит полезные свойства для здоровья в холодное время года. В целом кизил – это уникальная ягода, которую полюбили за ее кислинку. Помимо компота попробуйте приготовить варенье или джем. Получается вкусно, полезно и просто.

Совет по ингредиентам:

Количество сахара и лимонной кислоты регулируйте по своему вкусу. Для любителей более сладких компотов стоит увеличить объем сахара в рецепте.

Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Автор рецепта:

117

0

14

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

32 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

91,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 698,0 гр.

ст.
ст.л.
щепотка
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

5

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

2.1

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1

6.7

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.4

2.9

Витамин В9

160.1 мкг

400 мкг

2.9

20

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

80.3 мкг

90 мкг

6.4

44.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.5 мг

15 мг

0.2

1.6

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

25.3 мкг

120 мкг

1.5

10.5

Витамин РР

0.5 мг

20 мг

0.2

1.3

Калий

1164.7 мг

2500 мг

3.3

23.3

Кальций

232.9 мг

1000 мг

1.7

11.6

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.1

21.3

Магний

93.3 мг

400 мг

1.7

11.7

Натрий

112.2 мг

1300 мг

0.6

4.3

Сера

12.2 мг

500 мг

0.2

1.2

Фосфор

108.9 мг

800 мг

1

6.8

Хлор

17.8 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

707.2 мкг

30 мкг

168.9

1178.7

Железо

13.4 мг

18 мг

5.3

37.1

Йод

3.8 мкг

150 мкг

0.2

1.3

Кобальт

3.2 мкг

10 мкг

2.3

16

Литий

9.6 мкг

70 мкг

1

6.9

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

6.4

44.7

Медь

7.9 мкг

1000 мкг

0.1

0.4

Никель

24.3 мкг

200 мкг

0.9

6.1

Рубидий

262.4 мкг

200 мкг

9.4

65.6

Селен

6.4 мкг

55 мкг

0.8

5.8

Фтор

1048.6 мкг

4000 мкг

1.9

13.1

Хром

3.8 мкг

50 мкг

0.6

3.8

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.2

1.5

Бор

190.7 мкг

1200 мкг

1.1

7.9

Ванадий

0.1 мкг

20 мкг

0

0.2

Молибден

64 мкг

70 мкг

6.5

45.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Очищаем и хорошо моем ягоды кизила.
2
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Наполняем ягодами чистые банки.
3
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Подготовленным кипятком заливаем ягоды до горлышка. Оставляем настаиваться в среднем на полчаса.
4
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Аккуратно сливаем горячий настой из банок в кастрюлю.
5
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Всыпаем сахар и кислоту лимонную и размешиваем. После закипания провариваем несколько минут, чтобы сахарный песок полностью растворился.
6
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Горячий настой выливаем в банки до горловины. Закатываем стерильными крышками.
7
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму
Закатки с компотом проверяем на герметичность, ставим вверх дном, укутываем. После остывания храним в прохладном месте и наслаждаемся зимними вечерами вкусным насыщенным ягодным компотом с приятной кислинкой!

Оценить компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 1 из 7

Очищаем и хорошо моем ягоды кизила.
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 2 из 7

Наполняем ягодами чистые банки.
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 3 из 7

Подготовленным кипятком заливаем ягоды до горлышка. Оставляем настаиваться в среднем на полчаса.
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 4 из 7

Аккуратно сливаем горячий настой из банок в кастрюлю.
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 5 из 7

Всыпаем сахар и кислоту лимонную и размешиваем. После закипания провариваем несколько минут, чтобы сахарный песок полностью растворился.
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 6 из 7

Горячий настой выливаем в банки до горловины. Закатываем стерильными крышками.
Компот из кизила на 2 литровую банку на зиму

Шаг 7 из 7

Закатки с компотом проверяем на герметичность, ставим вверх дном, укутываем. После остывания храним в прохладном месте и наслаждаемся зимними вечерами вкусным насыщенным ягодным компотом с приятной кислинкой!

Сообщить об ошибке