Компот из кизила на 1 литровую банку на зиму

Name: Компот из кизила на 1 литровую банку на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Компот из кизила на 1-литровую банку на зиму – это вкусный и насыщенный напиток. Ягоды окрашивают воду в красивый коралловый цвет и обогащают ее витамином С. При этом кизиловый компот заготовить на зиму совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка.

535

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

221 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

54,2 гр.

Вода

42,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.6

1.2

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.7

0.5

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

2.1

1.6

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.9

0.7

Витамин В9

75.1 мкг

400 мкг

6.2

4.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

37.8 мкг

90 мкг

13.9

10.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.5

0.4

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

11.9 мкг

120 мкг

3.3

2.5

Витамин РР

0.2 мг

20 мг

0.4

0.3

Калий

549.9 мг

2500 мг

7.3

5.5

Кальций

91.6 мг

1000 мг

2.3

Кремний

6 мг

30 мг

6.6

Магний

39.1 мг

400 мг

3.2

2.4

Натрий

49.5 мг

1300 мг

1.3

Сера

1.1 мг

500 мг

0.1

Фосфор

51.1 мг

800 мг

2.1

1.6

Хлор

1.8 мг

2300 мг

Алюминий

331.5 мкг

30 мкг

365.9

276.3

Железо

6.6 мг

18 мг

12.1

9.2

Йод

1.8 мкг

150 мкг

0.4

0.3

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

3.8

Литий

4.5 мкг

70 мкг

2.1

1.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

13.8

10.4

Медь

0.9 мкг

1000 мкг

Никель

11.4 мкг

200 мкг

1.9

1.4

Рубидий

123 мкг

200 мкг

20.4

15.4

Селен

3 мкг

55 мкг

1.8

1.4

Фтор

23.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

1.8 мкг

50 мкг

1.2

0.9

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.5

0.4

Бор

89.4 мкг

1200 мкг

2.5

1.9

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

22.5 мкг

70 мкг

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Переберите ягоды, оставляя только спелые и неиспорченные. Хорошо помойте кизил и откиньте его на сито.

Литровую банку для консервации хорошо помойте с использованием пищевой соды, затем простерилизуйте любым удобным способом. Положите в банку кизил.

Приготовьте сладкий сироп. В кастрюлю влейте воду, доведите ее до кипения и всыпьте сахар. Варите сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Добавьте щепотку лимонной кислоты и влейте сироп в банку.

Банку прикройте стерилизованной крышкой и поместите в кастрюлю с теплой водой, дно которой устелите полотенцем, она должна доходить до плечиков банки. Поместите кастрюлю на огонь и стерилизуйте заготовку в кипятке в течение 12 минут. После этого закатайте крышку закаточной машинкой. Переверните банку с компотом из кизила вверх дном и укутайте в плотное полотенце, оставьте ее в таком положении остывать. Заготовленный таким способом компот можно хранить даже при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Оценить компот из кизила на 1 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Кизил на зиму Компоты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из кизила на 1 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из кизила на 1 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке