Компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Такой компот заслуживает должного внимания хотя бы потому, что в нем есть всеми любимый виноград. Эта ягода настолько интересно ведет себя в консервации, что определенно стоит рискнуть и приготовить этот компот. Он получается в меру сладким, слегка кислым и довольно концентрированным.

Компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму

5914

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,1 гр.

Вода

83,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

35 мкг

900 мкг

0.2

1.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.3

10.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

8.7

Витамин В4

67.8 мг

500 мг

0.5

4.5

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.5

3.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.3

10.5

Витамин В9

32 мкг

400 мкг

0.3

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

62 мкг

90 мкг

2.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.6 мг

15 мг

1.2

10.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

88.8 мкг

120 мкг

24.7

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

0.6

4.8

Калий

2129 мг

2500 мг

3.4

28.4

Кальций

283 мг

1000 мг

1.1

9.4

Кремний

60 мг

30 мг

66.7

Магний

175 мг

400 мг

1.8

14.6

Натрий

157 мг

1300 мг

0.5

Сера

70 мг

500 мг

0.6

4.7

Фосфор

190 мг

800 мг

7.9

Хлор

24 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

146.7

1222.2

Железо

24.5 мг

18 мг

5.4

45.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

100 мкг

10 мкг

333.3

Литий

30 мкг

70 мкг

1.7

14.3

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

5.6

Медь

1326 мкг

1000 мкг

5.3

44.2

Никель

170 мкг

200 мкг

3.4

28.3

Рубидий

440 мкг

200 мкг

8.8

73.3

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.1

0.8

Фтор

1100 мкг

4000 мкг

1.1

9.2

Хром

18 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

2 мг

12 мг

0.7

5.6

Бор

1300 мкг

1200 мкг

4.3

36.1

Ванадий

50 мкг

20 мкг

83.3

Молибден

66 мкг

70 мкг

3.8

31.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму, необходимо ответственно отнестись к выбору и подготовке груш и винограда. Груши хорошо вымываем и протираем полотенцем, чтобы избавить от лишней жидкости.

Виноград обязательно снимаем с гроздьев, хорошо промываем под проточной водой и откидываем на дуршлаг, чтобы стекала вода.

Подготовленные груши произвольно нарезаем, удаляем сердцевину со всеми косточками и выкладываем в кастрюлю с водой.

Кипятим груши минут 7 и затем добавляем к ним виноград. Через минут 7-10 всыпаем сахарный песок и продолжаем варку на протяжении 5 минут. Вместе с тем стерилизуем банку и крышку.

По истечении этого времени, выливаем фрукты в кипящем сиропе в банку и прикрываем ее крышкой. Компот опускаем в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуем минут 15 на тихом огне. Затем извлекаем банку и закатываем ее простерилизованной крышкой. Такой компот лучше остужать, завернув в одеяло и перевернув вверх дном.

Желаем приятного аппетита!

Оценить компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда Компоты Компот из винограда Изабелла на 3-х литровую банку на зиму Компот из груш на зиму Компот из винограда на 3-х литровую банку на зиму Компот из винограда Изабелла Компот из винограда на зиму Компот из груш на 3-х литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из груш и винограда на 3-х литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке