Классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами

Name: Классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Классический рецепты салатов передаются из поколения в поколение. Они имеют свои тонкости и секреты вкуса. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить классический «Подсолнух» с грибами и чипсами.

Классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами

7859

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

183 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

63,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2328.5 мкг

900 мкг

20.9

43.1

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

6.3

Витамин В2

5.1 мг

1.8 мг

47.4

Витамин В4

993.4 мг

500 мг

33.1

Витамин В5

9.1 мг

5 мг

14.6

30.3

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

11.7

24.1

Витамин В9

108.5 мкг

400 мкг

2.2

4.5

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

9.7

Витамин С

33.1 мкг

90 мкг

6.1

Витамин D

5.4 мкг

10 мкг

4.4

9.1

Витамин E

41 мг

15 мг

45.5

Биотин

75.2 мг

50 мг

12.1

25.1

Витамин К

24.4 мкг

120 мкг

1.6

3.4

Витамин РР

81.3 мг

20 мг

32.8

67.7

Калий

3463.7 мг

2500 мг

11.2

23.1

Кальций

1147.9 мг

1000 мг

9.3

19.1

Кремний

22.5 мг

30 мг

12.5

Магний

356.5 мг

400 мг

7.2

14.9

Натрий

2988.3 мг

1300 мг

18.5

38.3

Сера

1270.5 мг

500 мг

20.5

42.4

Фосфор

1754 мг

800 мг

17.7

36.5

Хлор

715.8 мг

2300 мг

2.5

5.2

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

168.3

347.8

Железо

19.5 мг

18 мг

8.8

18.1

Йод

91.5 мкг

150 мкг

4.9

10.2

Кобальт

85.9 мкг

10 мкг

69.3

143.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.4

Медь

994.1 мкг

1000 мкг

16.6

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

531.5 мкг

200 мкг

21.4

44.3

Селен

69.5 мкг

55 мкг

10.2

Фтор

666.5 мкг

4000 мкг

1.3

2.8

Хром

60.4 мкг

50 мкг

9.7

20.1

Цинк

11.5 мг

12 мг

7.8

Бор

340 мкг

1200 мкг

2.3

4.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

27.9

57.8

Молибден

49.2 мкг

70 мкг

5.7

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами? Куриное филе, морковь и яйца поставьте вариться в отдельных емкостях. Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Затем обжарьте на растительном масле дольки шампиньонов.

Куриное мясо остудите и нарежьте кубиками. Выложите первый слой из мяса на плоское блюдо, смажьте его майонезом, посолите и приправьте по вкусу.

На мясной слой выложите обжаренные грибы, смажьте их майонезом. Затем идет слой из обжаренного лука.

Вареную морковку очистите, натрите на крупной терке. Сделайте слой из моркови, смажьте его майонезом.

После моркови выложите слой из тертого сыра, его также промажьте майонезом.

С вареных яиц снимите скорлупу, отделите белки от желтков, измельчите их на терке. Сначала сформируйте слой из белков и майонеза, затем сделайте слой из желтков и смажьте его майонезом.

Маслины разрежьте пополам, выложите их по всей поверхности салата. Перед тем, как подать салат на стол, дайте ему пропитаться в холодильнике 1-2 часа. Затем украсьте блюдо и чипсами и салат «Подсолнух» готов.

Приятного аппетита!

Оценить классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический салат «Подсолнух» с чипсами и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке