Классический салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой, морковью и луком

Name: Классический салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой, морковью и луком
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Классический салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой, морковью и луком – это отменная закуска для будней и праздников. Близкие будут сыты и довольны, а гости придут в восторг от такого красивого блюда на вашем праздничном столе. Предлагаем вашему вниманию классический вариант салата.

342

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

178 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

45,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5840.8 мкг

900 мкг

108.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.7

4.6

Витамин В2

1.8 мг

5.9

16.5

Витамин В4

628.4 мг

500 мг

7.6

20.9

Витамин В5

4 мг

5 мг

4.8

13.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.6

7.3

Витамин В9

80.8 мкг

400 мкг

1.2

3.4

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

6.8

18.9

Витамин С

36.2 мкг

90 мкг

2.4

6.7

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

4.4

12.2

Витамин E

64.1 мг

15 мг

25.7

71.2

Биотин

49.8 мг

50 мг

16.6

Витамин К

135.1 мкг

120 мкг

6.8

18.8

Витамин РР

34.2 мг

20 мг

10.3

28.5

Калий

1185.1 мг

2500 мг

2.9

7.9

Кальций

1642.4 мг

1000 мг

9.9

27.4

Кремний

57 мг

30 мг

11.4

31.7

Магний

208.9 мг

400 мг

3.1

8.7

Натрий

2590.8 мг

1300 мг

33.2

Сера

1595.1 мг

500 мг

19.2

53.2

Фосфор

1398.3 мг

800 мг

10.5

29.1

Хлор

3117.3 мг

2300 мг

8.2

22.6

Алюминий

1066.6 мкг

30 мкг

213.9

592.5

Железо

11.5 мг

18 мг

3.8

10.6

Йод

57 мкг

150 мкг

2.3

6.3

Кобальт

31.3 мкг

10 мкг

18.8

52.2

Литий

13.5 мкг

70 мкг

1.2

3.2

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.7

7.5

Медь

515.7 мкг

1000 мкг

3.1

8.6

Никель

42.2 мкг

200 мкг

1.3

3.5

Рубидий

474.3 мкг

200 мкг

14.3

39.5

Селен

90 мкг

55 мкг

9.8

27.3

Фтор

2205.3 мкг

4000 мкг

3.3

9.2

Хром

264.9 мкг

50 мкг

31.9

88.3

Цинк

12.6 мг

12 мг

6.3

17.5

Бор

603 мкг

1200 мкг

8.4

Ванадий

209.6 мкг

20 мкг

63.1

174.7

Молибден

77.1 мкг

70 мкг

6.6

18.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для Мимозы необходимо сварить картошку и морковку в мундире. В отдельной кастрюле отварите яйца вкрутую.

Вареные яйца очистите от скорлупы. Затем отделите белки от желтков.

Очистите от шелухи репчатый лук и нарежьте его мелкими кубиками. Перья зеленого лука ополосните под краном и порубите ножом на короткие отрезки.

Вскройте банку с рыбными консервами, слейте с нее масло. Разомните кусочки рыбы вилкой.

Первым слоем положите на плоскую тарелку рыбные консервы, смажьте их майонезом.

Вторым слоем положите измельченный репчатый лук.

Далее идет слой из тертых на крупной терке яичных белков, их промажьте майонезом.

Перед тем, как натереть на крупной терке сливочное масло, подморозьте его в морозилке.

Для следующего слоя натрите на крупной терке твердый сыр. Этот слой промажьте майонезом.

Вареную картошку и морковку очистите и по отдельности натрите на крупной терке. После сыра положите морковную стружку, смажьте слой майонезом.

После морковного слоя идет картофельный, его также необходимо промазать майонезом.

Следующим слоем рассыпьте нарезанный зеленый лук, на него нанесите тонкую сеточку из майонеза. Тертый на мелкой терке желток будет служить последним слоем и основным украшением салата. По желанию Мимозу отправьте на пару часов в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

Оценить классический салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой, морковью и луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой, морковью и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический салат Мимоза с рыбными консервами, картошкой, морковью и луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке