Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде – это блюдо, которое наполняет ваш дом ароматами осени и лесных прогулок, делая ваш обед или ужин неповторимым и вкусным. Лисички, слегка поджаренные вместе с аппетитным картофелем, придают этому блюду особенную пикантность и аромат, который завоюет ваше сердце с первого взгляда. Уникальный вкус лесных грибов, сочетающийся с нежностью картофеля, создает легкое и аппетитное блюдо, которое порадует всех ценителей вкусной еды.

Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

337

0

16

0

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

5

Калорийность

98 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

10,6 гр.

Вода

51,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 334,0 гр.

гр.
кг
шт.
ч.л.
ч.л.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1047.8 мкг

900 мкг

7

23.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.6

5.2

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

9.6

32

Витамин В4

5.6 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.6

5.4

Витамин В9

15.5 мкг

400 мкг

0.2

0.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

255.4 мкг

90 мкг

17

56.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

39 мг

15 мг

15.6

52

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

20.5 мкг

120 мкг

1

3.4

Витамин РР

36.7 мг

20 мг

11

36.7

Калий

3814.5 мг

2500 мг

9.1

30.5

Кальций

202.9 мг

1000 мг

1.2

4.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.7

2.5

Магний

199.7 мг

400 мг

3

10

Натрий

5229.8 мг

1300 мг

24.1

80.5

Сера

363 мг

500 мг

4.3

14.5

Фосфор

382 мг

800 мг

2.9

9.6

Хлор

8213 мг

2300 мг

21.4

71.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

59.9

200

Железо

8.9 мг

18 мг

2.9

9.8

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

34.8 мкг

10 мкг

20.8

69.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

11.4

38.2

Медь

2269.4 мкг

1000 мкг

13.6

45.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

10.7

35.7

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

424 мкг

4000 мкг

0.6

2.1

Хром

3.4 мкг

50 мкг

0.4

1.4

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.4

1.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.7

2.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

14.8 мкг

70 мкг

1.3

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде
Головку лука очищаем и режем полукольцами.
2
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде
Произвольно измельчаем лесные грибы.
3
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде
Лук пассеруем на растительном масле до прозрачности, смешиваем с грибами и обжариваем 10 минут.
4
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде
Параллельно чистим и режем брусками картофель, жарим в другой сковороде на разогретом растительном масле до румяности снаружи и мягкости внутри.
5
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде
Готовую картошку смешиваем с луково-грибной зажаркой, солим и перчим, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
6
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде
Сразу же подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Шаг 1 из 6

Головку лука очищаем и режем полукольцами.
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Шаг 2 из 6

Произвольно измельчаем лесные грибы.
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Шаг 3 из 6

Лук пассеруем на растительном масле до прозрачности, смешиваем с грибами и обжариваем 10 минут.
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Шаг 4 из 6

Параллельно чистим и режем брусками картофель, жарим в другой сковороде на разогретом растительном масле до румяности снаружи и мягкости внутри.
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Шаг 5 из 6

Готовую картошку смешиваем с луково-грибной зажаркой, солим и перчим, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
Классическая жареная картошка с лисичками на сковороде

Шаг 6 из 6

Сразу же подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке