Кето суп с фрикадельками

Name: Кето суп с фрикадельками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Кето суп с фрикадельками – это очень вкусный, полезный и при этом питательный кулинарный вариант для семейного обеда. Такое горячее угощение отлично подойдет для тех, кто придерживается кето диеты. Продукт богат полезными жирами и содержит низкое количество углеводов.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

72 ккал

Белки

2,4 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

80,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1118.5 мкг

900 мкг

7.4

31.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.7

11.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.5

10.6

Витамин В4

35.4 мг

500 мг

0.4

1.8

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.5

6.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

12.6

Витамин В9

40.4 мкг

400 мкг

0.6

2.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

48.8 мкг

90 мкг

3.2

13.6

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.8

Витамин E

0.7 мг

15 мг

0.3

1.2

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

10.9 мкг

120 мкг

0.5

2.3

Витамин РР

17.8 мг

20 мг

5.3

22.3

Калий

2257.3 мг

2500 мг

5.4

22.6

Кальций

257.1 мг

1000 мг

1.5

6.4

Кремний

112.5 мг

30 мг

22.5

93.8

Магний

190.7 мг

400 мг

2.9

11.9

Натрий

9629.1 мг

1300 мг

44.4

185.2

Сера

115 мг

500 мг

1.4

5.8

Фосфор

627.1 мг

800 мг

4.7

19.6

Хлор

12101 мг

2300 мг

31.5

131.5

Алюминий

1881.5 мкг

30 мкг

375.5

1567.9

Железо

13.6 мг

18 мг

4.5

18.9

Йод

30.5 мкг

150 мкг

1.2

5.1

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

8.7

36.1

Литий

157 мкг

70 мкг

13.4

56.1

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.8

28.3

Медь

1476 мкг

1000 мкг

8.8

36.9

Никель

13 мкг

200 мкг

0.4

1.6

Рубидий

1011.8 мкг

200 мкг

30.3

126.5

Селен

4.2 мкг

55 мкг

0.5

1.9

Фтор

1087.9 мкг

4000 мкг

1.6

6.8

Хром

21.5 мкг

50 мкг

2.6

10.8

Цинк

2 мг

12 мг

4.3

Бор

330 мкг

1200 мкг

1.6

6.9

Ванадий

347.5 мкг

20 мкг

104

434.4

Молибден

64 мкг

70 мкг

5.5

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищенную морковь натираем на терке, капусту мелко шинкуем. Подготовим соцветия брокколи.

Вливаем воду в кастрюлю, подсаливаем ее и опускаем сюда белокочанную капусту. Провариваем 10 минут, далее все это перебиваем блендером.

Морковку обжариваем на сливочном масле на сковороде до мягкого состояния. Выкладываем к капусте.

Мясной фарш соединяем с солью и хорошенько вымешиваем. Из полученной массы лепим аккуратные шарики небольшого размера и обваливаем их в семенах льна, которые предварительно измельчаем в порошок. Опускаем их в нашу кастрюлю с кипящим продуктом.

Далее сюда отправляем специи по нашему вкусу.

Когда фрикадельки всплывут, отправляем в суп соцветия брокколи. Провариваем все это на протяжении 5 минут и присоединяем измельченный укроп с чесноком. Доводим все до кипения и выключаем плиту. Даем супу настояться под крышкой.

Кето суп с фрикадельками готов. Можно разливать по тарелкам и подавать к столу!

Оценить кето суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп с фрикадельками Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кето суп с фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кето суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке