Кекс с лимонной цедрой

Name: Кекс с лимонной цедрой
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Этот кекс однозначно удивит Вас непревзойдённым лимонным ароматом и безукоризненной рассыпчатой структурой, которая просто ТАЕТ во рту! Обязательно попробуйте! И, не сомневаюсь, этот рецепт навсегда останется в Вашей копилке рецептов.

6776

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

395 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

18,8 гр.

Углеводы

50,0 гр.

Вода

22,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1211 мкг

900 мкг

15.7

22.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.1

7.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.6

Витамин В4

443.8 мг

500 мг

10.4

14.8

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.7

8.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.2

Витамин В9

96.4 мкг

400 мкг

2.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.2

3.2

Витамин С

19.4 мкг

90 мкг

2.5

3.6

Витамин D

5 мкг

10 мкг

5.9

8.4

Витамин E

7.5 мг

15 мг

5.8

8.3

Биотин

28.6 мг

50 мг

6.7

9.5

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.7 мг

20 мг

11.4

Калий

1291.1 мг

2500 мг

8.6

Кальций

481 мг

1000 мг

5.6

Кремний

12.8 мг

30 мг

7.1

Магний

70.1 мг

400 мг

2.9

Натрий

1163.5 мг

1300 мг

10.4

14.9

Сера

440.4 мг

500 мг

10.3

14.7

Фосфор

996.6 мг

800 мг

14.5

20.8

Хлор

1727.9 мг

2300 мг

8.8

12.5

Алюминий

30 мкг

Железо

8.3 мг

18 мг

5.4

7.7

Йод

26.8 мкг

150 мкг

2.1

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

19.2

27.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

11.1

15.8

Медь

445.1 мкг

1000 мкг

5.2

7.4

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

53.1 мкг

55 мкг

11.3

16.1

Фтор

131 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

11.4 мкг

50 мкг

2.7

3.8

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.8

5.4

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.2

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

167.9

240

Молибден

49.4 мкг

70 мкг

8.2

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кекс с лимонной цедрой легко! Возьмем размягченное сливочное масло. Поместим его в глубокую миску и будем взбивать его миксером в течение 5 минут до образования пышной белой массы.После чего к маслу добавим сахарную пудру – 150 мгр, остаток пудры – отложим на потом. Опять взобьем миксером до перемешивания пудры, затем добавим яйца, ванильный сахар, соль, 1 ст.л лимонного сока и цедру. Все тщательно перемешаем до однородного состояния.

К тесту постепенно будем добавлять муку, соединенную с разрыхлителем. Все постоянно промешивая. Тесто готово. Теперь его можно переложить в смазанную маслом, заранее подготовленную, форму.

Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовность кекса проверяем зубочисткой.

Пока наш готовый кекс остывает, приступим к приготовлению глазури. Возьмем оставшуюся сахарную пудру и по чайной ложке будем добавлять к ней лимонный сок, пока пудра не станет глазуреподобной – слегка жидковатой. Как только наша глазурь будет готова и кекс охлажден – полейте глазурью верх кекса. Лимонный кекс с глазурью готов!

Можно нарезать и подавать к столу, приятного чаепития!

Оценить кекс с лимонной цедрой

Быстрый фильтр

Кексы Кексы в духовке Кексы без молока Лимонные кексы Кексы без изюма Бисквитные кексы Ванильные кексы Лимонный кекс классический Кексы с цедрой апельсиновой, лимонной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс с лимонной цедрой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс с лимонной цедрой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке