Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Каша пшеничная полтавская на воде

Каша пшеничная полтавская на воде

Name: Каша пшеничная полтавская на воде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

19539

325 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Полтавская пшеничная каша послужит отличным гарниром, благодаря твердым и крупным крупинкам. Приготовьте рассыпчатое блюдо для вашего питательного домашнего обеда.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 152 ккал 1054 ккал 264 ккал

Белки 4,2 гр. 29,1 гр. 7,3 гр.

Жиры 4,6 гр. 32,3 гр. 8,1 гр.

Углеводы 23,1 гр. 160,5 гр. 40,1 гр.

Вода 62,6 гр. 435,0 гр. 108,8 гр.

Волокна 3,4 гр. 23,8 гр. 5,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Пшеничная крупа (Полтавская) 250 гр. Вода 2 ст. Соль 0.5 ч.л. Масло сливочное 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	180 мкг	900 мкг	2.9	5
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	9.6	16.7
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.4	11.1
Витамин В4	57.8 мг	500 мг	1.7	2.9
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	6.6	11.4
Витамин В6	1 мг	2 мг	7	12.2
Витамин В9	195 мкг	400 мкг	7	12.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.7	1.3
Витамин E	3.7 мг	15 мг	3.5	6.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	12.3 мг	20 мг	8.9	15.4
Калий	985 мг	2500 мг	5.7	9.8
Кальций	146 мг	1000 мг	2.1	3.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	310.3 мг	400 мг	11.2	19.4
Натрий	1950.1 мг	1300 мг	21.6	37.5
Сера	296.2 мг	500 мг	8.5	14.8
Фосфор	963.3 мг	800 мг	17.3	30.1
Хлор	2990.1 мг	2300 мг	18.7	32.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.7 мг	18 мг	7	12.1
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.8 мкг	10 мкг	1.1	1.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	8 мкг	2 мкг	57.7	100.3
Медь	1163.4 мкг	1000 мкг	16.7	29.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	176.8 мкг	55 мкг	46.2	80.3
Фтор	400.1 мкг	4000 мкг	1.4	2.5
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	6.7 мг	12 мг	8.1	14
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11.9 мкг	70 мкг	2.4	4.3

Процесс приготовления

Как приготовить кашу пшеничную Полтавскую на воде? Отмеряем необходимое количество крупной «полтавской» пшеничной крупы и промываем ее. Именно такой сорт идеально подходит для каши на гарнир.

После того, как крупа промыта, выкладываем ее к кастрюлю и заливаем водой.

Добавляем чайную ложку соли и переставляем содержимое на плиту.

Доводим кашу до кипения и после варим на слабом огне еще 20 минут.

Далее накрываем кастрюлю с содержимым полотенцем и прикрываем крышкой. Даем блюду настояться еще 10 минут.

Рассыпчатая пшеничная каша для вашего завтрака или обеда готова. Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу! По вкусу можно добавить сливочное масло.

Пшеничная каша на гарнир

Рассыпчатая пшеничная каша на воде

Пшеничная каша

Пшеничная каша в кастрюле

Каши

Пшеничная каша на воде

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля