Что готовим?
Окрошка

Каша Дружба с корочкой в духовке

0
7210

Оригинальный способ приготовить кашу Дружба – запечь в духовке. Домашний рецепт позволит получить аппетитное блюдо с румяной корочкой. Подавайте готовый продукт в качестве гарнира на обед или ужин.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 120 ккал 1508 ккал 377 ккал
Белки 3,4 гр. 42,3 гр. 10,6 гр.
Жиры 3,7 гр. 46,4 гр. 11,6 гр.
Углеводы 17,0 гр. 214,4 гр. 53,6 гр.
Вода 72,9 гр. 919,3 гр. 229,8 гр.
Волокна 0,6 гр. 7,9 гр. 2,0 гр.
Каша Дружба с корочкой в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 356.6 мкг 900 мкг 3.1 9.9
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 5.1 16.1
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 7.5 23.8
Витамин В4 422.1 мг 500 мг 6.7 21.1
Витамин В5 4.9 мг 5 мг 7.8 24.7
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 4.8 15.1
Витамин В9 112.2 мкг 400 мкг 2.2 7
Витамин В12 3.6 мкг 3 мкг 9.5 29.9
Витамин С 1.5 мкг 90 мкг 0.1 0.4
Витамин D 8.7 мкг 10 мкг 6.9 21.8
Витамин E 1.6 мг 15 мг 0.9 2.7
Биотин 47.2 мг 50 мг 7.5 23.6
Витамин К 2.7 мкг 120 мкг 0.2 0.6
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 4.9 15.3
Калий 1523.5 мг 2500 мг 4.8 15.2
Кальций 966.1 мг 1000 мг 7.7 24.2
Кремний 210.5 мг 30 мг 55.6 175.4
Магний 244.5 мг 400 мг 4.8 15.3
Натрий 2724.6 мг 1300 мг 16.6 52.4
Сера 474.7 мг 500 мг 7.5 23.7
Фосфор 1252.2 мг 800 мг 12.4 39.1
Хлор 4553.8 мг 2300 мг 15.7 49.5
Алюминий 495 мкг 30 мкг 130.8 412.5
Железо 6.2 мг 18 мг 2.8 8.7
Йод 85.6 мкг 150 мкг 4.5 14.3
Кобальт 23.6 мкг 10 мкг 18.7 58.9
Литий 8.6 мкг 70 мкг 1 3.1
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 10.6 33.4
Медь 889.6 мкг 1000 мкг 7.1 22.2
Никель 13.8 мкг 200 мкг 0.5 1.7
Рубидий 53.4 мкг 200 мкг 2.1 6.7
Селен 66 мкг 55 мкг 9.5 30
Фтор 474 мкг 4000 мкг 0.9 3
Хром 22.1 мкг 50 мкг 3.5 11.1
Цинк 7.4 мг 12 мг 4.9 15.3
Бор 417.6 мкг 1200 мкг 2.8 8.7
Ванадий 204 мкг 20 мкг 80.9 255
Молибден 76.9 мкг 70 мкг 8.7 27.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Каша Дружба с корочкой в духовке
Готовить кашу Дружба с корочкой в духовке легко! Промываем пшено и рис под холодной водой. При необходимости крупы перебираем.
шаг 2 из 6
Каша Дружба с корочкой в духовке
Смешиваем воду и два стакана молока. Нагреваем их на плите, но не доводим до кипения.
шаг 3 из 6
Каша Дружба с корочкой в духовке
Далее в горячее молоко с водой опускаем рис с пшеном. Сюда же отправляем крупы, соль и сахар. Варим блюдо 15-20 минут.
шаг 4 из 6
Каша Дружба с корочкой в духовке
В отдельно посуде взбиваем яйцо с оставшимся стаканом молока до получения однородной смеси.
шаг 5 из 6
Каша Дружба с корочкой в духовке
В глубокую форму для выпекания выкладываем кашу из риса и пшена. Заливаем продукт яично-молочной смесью. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
шаг 6 из 6
Каша Дружба с корочкой в духовке
Аппетитная каша с корочкой готова. Делите ее на порции и подавайте к столу.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *