Картошка с овощами в духовке

Картошка с овощами в духовке – это невероятно вкусный и сочный гарнир, который идеально подойдет к мясным или рыбным блюдом. Такое угощение несложно приготовить в домашних условиях. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Картошка с овощами в духовке

Автор рецепта:

1015

0

43

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

90 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

9,8 гр.

Вода

82,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 355,0 гр.

кг
кг
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

71.2 мкг

900 мкг

0.4

1.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2

7.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.8

6.5

Витамин В4

95.6 мг

500 мг

0.9

3.2

Витамин В5

1 мг

5 мг

0.9

3.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

3.8

13.7

Витамин В9

149.9 мкг

400 мкг

1.8

6.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

150.5 мкг

90 мкг

7.9

27.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13.1 мг

15 мг

4.1

14.6

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

1.3

Витамин К

103.2 мкг

120 мкг

4

14.3

Витамин РР

7 мг

20 мг

1.6

5.8

Калий

2392.7 мг

2500 мг

4.5

16

Кальций

152.8 мг

1000 мг

0.7

2.5

Кремний

300 мг

30 мг

46.9

166.7

Магний

91.2 мг

400 мг

1.1

3.8

Натрий

24.4 мг

1300 мг

0.1

0.3

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

124.4 мг

800 мг

0.7

2.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

721 мкг

30 мкг

112.8

400.6

Железо

4.5 мг

18 мг

1.2

4.2

Йод

0.2 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

11 мкг

10 мкг

5.2

18.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.7

9.6

Медь

463 мкг

1000 мкг

2.2

7.7

Никель

11 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

222 мкг

200 мкг

5.2

18.5

Селен

2 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

44 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

9 мкг

50 мкг

0.8

3

Цинк

2.5 мг

12 мг

1

3.5

Бор

192 мкг

1200 мкг

0.8

2.7

Ванадий

62 мкг

20 мкг

14.6

51.7

Молибден

26 мкг

70 мкг

1.7

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картошка с овощами в духовке
Хорошенько промываем кабачки и разделываем на кусочки среднего размера. Если овощ молодой, то кожуру можно не убирать.
2
Картошка с овощами в духовке
Очищаем картофель от кожуры и также нарезаем его.
3
Картошка с овощами в духовке
Перекладываем кабачок и картофель в форму для запекания.
4
Картошка с овощами в духовке
Посыпаем наши овощи ароматными специями.
5
Картошка с овощами в духовке
Также поливаем заготовку небольшим количеством виноградного уксуса.
6
Картошка с овощами в духовке
Теперь посыпаем все солью.
7
Картошка с овощами в духовке
Напоследок поливаем наши овощи со специями оливковым маслом.
8
Картошка с овощами в духовке
Аккуратно перемешиваем содержимое нашей формы.
9
Картошка с овощами в духовке
Отправляем овощи в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
10
Картошка с овощами в духовке
Картошка с овощами в духовке готова. Подавайте к столу!

Оценить картошка с овощами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картошка с овощами в духовке

Шаг 1 из 10

Хорошенько промываем кабачки и разделываем на кусочки среднего размера. Если овощ молодой, то кожуру можно не убирать.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 2 из 10

Очищаем картофель от кожуры и также нарезаем его.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 3 из 10

Перекладываем кабачок и картофель в форму для запекания.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 4 из 10

Посыпаем наши овощи ароматными специями.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 5 из 10

Также поливаем заготовку небольшим количеством виноградного уксуса.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 6 из 10

Теперь посыпаем все солью.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 7 из 10

Напоследок поливаем наши овощи со специями оливковым маслом.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 8 из 10

Аккуратно перемешиваем содержимое нашей формы.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 9 из 10

Отправляем овощи в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
Картошка с овощами в духовке

Шаг 10 из 10

Картошка с овощами в духовке готова. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке