Картофельный салат с солеными огурцами

Name: Картофельный салат с солеными огурцами
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Картофельный салат с солеными огурцами получается очень сытным и интересным по вкусу. Кроме того, такая закуска отличается максимально простым кулинарным процессом. Картофельный салат можно подавать самостоятельно или использовать как оригинальный гарнир для других блюд.

Автор рецепта:

272 рецепта

Марина Харина

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

76,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

29.2 мкг

900 мкг

0.4

0.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.4

5.3

Витамин В4

5.1 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.9

6.6

Витамин В9

14.8 мкг

400 мкг

0.4

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

20 мкг

90 мкг

2.5

5.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.6 мг

15 мг

26.6

59.3

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.3

Витамин К

13.9 мкг

120 мкг

1.3

2.9

Витамин РР

0.9 мг

20 мг

0.5

1.1

Калий

836.1 мг

2500 мг

3.7

8.4

Кальций

166.5 мг

1000 мг

1.9

4.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.4

3.1

Магний

173.2 мг

400 мг

4.9

10.8

Натрий

3059.8 мг

1300 мг

26.4

58.8

Сера

50.6 мг

500 мг

1.1

2.5

Фосфор

105.6 мг

800 мг

1.5

3.3

Хлор

615.7 мг

2300 мг

6.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

112.1

250

Железо

4.5 мг

18 мг

2.8

6.2

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.2

0.4

Кобальт

3.9 мкг

10 мкг

4.4

9.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.7

3.9

Медь

80.7 мкг

1000 мкг

0.9

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

44.6

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

23.6 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.3

0.8

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.6

1.4

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.4

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.1 мкг

70 мкг

0.2

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель заранее отвариваем в мундире, после остужаем его и очищаем от кожуры.

Снимаем шелуху с репчатого лука и далее продукт режем тонкими полукольцами.

Полукольца лука выкладываем в глубокую миску, заливаем горячей водой и уксусом, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Почищенный отварной картофель режем на аккуратные кубики.

Соленый огурец также режем кубиком.

Выкладываем картофель с соленым огурцом в салатник. Сюда же выкладываем лук, предварительно отжатый от нашего маринада.

Продукты дополняем солью, черным молотым перцем и поливаем растительным маслом.

Хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения заправки.

Картофельный салат с солеными огурцами готов. Подавайте к столу!

Оценить картофельный салат с солеными огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельный салат с солеными огурцами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельный салат с солеными огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке