Карбонара с курицей и сметаной

Name: Карбонара с курицей и сметаной
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Карбонара довольно популярный и широко распространенный вариант вкусного и сытного обеда. Сегодня хочу поделиться рецептом Карбонары с курицей и сметаной. Процесс приготовления блюда практически не отнимет у вас времени и доставит незабываемое удовольствие и хорошее настроение на весь день.

13067

Кухня

Итальянская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

12,7 гр.

Вода

57,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

470.1 мкг

900 мкг

17.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.9

13.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.7

Витамин В4

499.1 мг

500 мг

9.6

33.3

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

9.2

32.1

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

12.7

44.2

Витамин В9

73.2 мкг

400 мкг

1.8

6.1

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

24.3

Витамин С

9.3 мкг

90 мкг

3.5

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.3

4.7

Витамин E

19.6 мг

15 мг

12.6

43.7

Биотин

40.8 мг

50 мг

7.8

27.2

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.5

1.7

Витамин РР

46.3 мг

20 мг

22.2

77.2

Калий

1697.5 мг

2500 мг

6.5

22.6

Кальций

1124.4 мг

1000 мг

10.8

37.5

Кремний

30 мг

Магний

251.6 мг

400 мг

Натрий

2309.8 мг

1300 мг

17.1

59.2

Сера

1180.3 мг

500 мг

22.7

78.7

Фосфор

2073.4 мг

800 мг

24.9

86.4

Хлор

3104 мг

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

9.8 мг

18 мг

5.2

18.1

Йод

16 мкг

150 мкг

3.6

Кобальт

40 мкг

10 мкг

38.4

133.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

24.1

Медь

800 мкг

1000 мкг

7.7

26.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

105.6 мкг

55 мкг

18.4

Фтор

520 мкг

4000 мкг

1.2

4.3

Хром

32 мкг

50 мкг

6.1

21.3

Цинк

13.1 мг

12 мг

10.5

36.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

20 мкг

70 мкг

2.7

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить карбонару с курицей и сметаной? Куриное филе хорошо вымойте, обсушите бумажными салфетками и нарежьте кусочками небольшого размера.