Капустные вафли в вафельнице

Капустные вафли в вафельнице обладают незабываемым вкусом. Готовится оригинальная выпечка элементарно. Даже ребенок справится с простым и очень вкусным рецептом. Подают капустные вафли как драники со сметаной или кефиром. Вкусно, быстро и по карману каждому!

Капустные вафли в вафельнице

Автор рецепта:

Светлана Шлыкова

237 рецептов

Светлана Шлыкова

10

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

100 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 71,8 гр.

ст.л.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
зуб.
ветки
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

411.7 мкг

900 мкг

10.6

7.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.7

4.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

10.1

7.3

Витамин В4

361.6 мг

500 мг

16.8

12.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

11.1

8

Витамин В6

1 мг

2 мг

12

8.6

Витамин В9

49.2 мкг

400 мкг

2.9

2.1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

5.7

4.1

Витамин С

59.9 мкг

90 мкг

15.4

11.1

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

5.7

4.1

Витамин E

5.5 мг

15 мг

8.5

6.1

Биотин

24.1 мг

50 мг

11.2

8

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

1.3

0.9

Витамин РР

9 мг

20 мг

10.5

7.5

Калий

1759.8 мг

2500 мг

16.3

11.7

Кальций

165 мг

1000 мг

3.8

2.8

Кремний

125 мг

30 мг

96.7

69.4

Магний

97.5 мг

400 мг

5.7

4.1

Натрий

183.7 мг

1300 мг

3.3

2.4

Сера

288.9 мг

500 мг

13.4

9.6

Фосфор

395.3 мг

800 мг

11.5

8.2

Хлор

317.8 мг

2300 мг

3.2

2.3

Алюминий

2150 мкг

30 мкг

1662.8

1194.4

Железо

6.2 мг

18 мг

7.9

5.7

Йод

34.9 мкг

150 мкг

5.4

3.9

Кобальт

23.9 мкг

10 мкг

55.4

39.8

Литий

192.5 мкг

70 мкг

63.8

45.8

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.3

5.2

Медь

462.6 мкг

1000 мкг

10.7

7.7

Никель

12.5 мкг

200 мкг

1.5

1

Рубидий

1250 мкг

200 мкг

145

104.2

Селен

35 мкг

55 мкг

14.8

10.6

Фтор

135.5 мкг

4000 мкг

0.8

0.6

Хром

29.4 мкг

50 мкг

13.6

9.8

Цинк

2.3 мг

12 мг

4.4

3.1

Бор

287.5 мкг

1200 мкг

5.6

4

Ванадий

372.5 мкг

20 мкг

432.1

310.4

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

8.8

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Капустные вафли в вафельнице
Освободив капусту от подвядших листьев, мелко шинкуем. Отправляем в чашу для приготовления теста.
2
Капустные вафли в вафельнице
Укроп промываем и обсушиваем. Измельчаем и отправляем к капусте. Добавляем просеянную муку и перемешиваем, разбивая комочки.
3
Капустные вафли в вафельнице
Очищаем чеснок и пропускаем через чеснокодавилку. Отправляем в тесто и перемешиваем.
4
Капустные вафли в вафельнице
Отдельно взбалтываем яйца.
5
Капустные вафли в вафельнице
Отправляем в тесто и замешиваем однородное тесто.
6
Капустные вафли в вафельнице
Включаем электровафельницу в сеть. Панели смазываем растительным маслом.
7
Капустные вафли в вафельнице
Кладем по 1,5 столовых ложек в форму и готовим 8-10 минут до полной готовности. Время зависит от мощности электроприбора. Таким образом выпекаем все капустные вафли.
8
Капустные вафли в вафельнице
Подаем выпечку к столу, при желании дополнив соусом.
9
Капустные вафли в вафельнице
Приятного аппетита!

Оценить капустные вафли в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Капустные вафли в вафельнице

Шаг 1 из 9

Освободив капусту от подвядших листьев, мелко шинкуем. Отправляем в чашу для приготовления теста.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 2 из 9

Укроп промываем и обсушиваем. Измельчаем и отправляем к капусте. Добавляем просеянную муку и перемешиваем, разбивая комочки.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 3 из 9

Очищаем чеснок и пропускаем через чеснокодавилку. Отправляем в тесто и перемешиваем.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 4 из 9

Отдельно взбалтываем яйца.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 5 из 9

Отправляем в тесто и замешиваем однородное тесто.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 6 из 9

Включаем электровафельницу в сеть. Панели смазываем растительным маслом.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 7 из 9

Кладем по 1,5 столовых ложек в форму и готовим 8-10 минут до полной готовности. Время зависит от мощности электроприбора. Таким образом выпекаем все капустные вафли.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 8 из 9

Подаем выпечку к столу, при желании дополнив соусом.
Капустные вафли в вафельнице

Шаг 9 из 9

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке