Капустные котлеты из сырой капусты с манкой

Name: Капустные котлеты из сырой капусты с манкой
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Капустные котлеты из сырой капусты с манкой – это невероятно питательное и вкусное блюдо, которое заставит вас забыть о привычных закусках. Обжаренные до румяной корочки, они прекрасно подойдут к любому гарниру.

Автор рецепта:

313 рецептов

Елена Терёхина

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

2,4 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

11,8 гр.

Вода

76,0 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

46.9 мкг

900 мкг

0.4

0.7

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

9.1

14.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.9

7.5

Витамин В4

110.5 мг

500 мг

1.8

2.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

6.3

9.8

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

14.9

23.2

Витамин В9

124.7 мкг

400 мкг

2.5

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200.3 мкг

90 мкг

17.9

27.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.6 мг

15 мг

20.8

32.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.2

0.3

Витамин К

31 мкг

120 мкг

2.1

3.2

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

9.2

14.3

Калий

6240.7 мг

2500 мг

20.1

31.2

Кальций

211 мг

1000 мг

1.7

2.6

Кремний

509.6 мг

30 мг

137

212.3

Магний

385.8 мг

400 мг

7.8

12.1

Натрий

57.6 мг

1300 мг

0.4

0.6

Сера

440 мг

500 мг

7.1

Фосфор

717.6 мг

800 мг

7.2

11.2

Хлор

613.6 мг

2300 мг

2.2

3.3

Алюминий

9512 мкг

30 мкг

2557

3963.3

Железо

12.9 мг

18 мг

5.8

Йод

50 мкг

150 мкг

2.7

4.2

Кобальт

90 мкг

10 мкг

72.6

112.5

Литий

770 мкг

70 мкг

88.7

137.5

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

9.7

Медь

1512 мкг

1000 мкг

12.2

18.9

Никель

68.4 мкг

200 мкг

2.8

4.3

Рубидий

5000 мкг

200 мкг

201.6

312.5

Селен

2.7 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

332 мкг

4000 мкг

0.7

Хром

101.6 мкг

50 мкг

16.4

25.4

Цинк

4.5 мг

12 мг

3.1

4.7

Бор

1250.8 мкг

1200 мкг

8.4

Ванадий

1654.8 мкг

20 мкг

667.3

1034.3

Молибден

98.1 мкг

70 мкг

11.3

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Капусту режем на кусочки и пробиваем в блендере до однородности.

Соединяем овощную массу с манкой, солью и перцем – оставляем на 10-15 минут.

Влажными руками лепим полуфабрикаты.

На растительном масле подрумяниваем котлеты с двух сторон, складываем в кастрюлю, добавляем немного воды и томим под крышкой около 10 минут.

Готовое блюдо сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить капустные котлеты из сырой капусты с манкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты Капустные котлеты из сырой капусты Капустные котлеты с манкой на сковороде Капустные котлеты на сковороде Капустные котлеты Классические капустные котлеты на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капустные котлеты из сырой капусты с манкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капустные котлеты из сырой капусты с манкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке