Канапе с грушей и сыром

Name: Канапе с грушей и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 16
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Канапе с грушей и сыром готовят в разных вариантах, а в этом рецепте вам предлагается изысканный праздничный вариант. Нарезку груши с голубым сыром и руколой завернем в ломтики паршутто (итальянской ветчины), скрепим шпажкой и подадим под бальзамическим кремом.

180

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

197 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

70,5 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

224.5 мкг

900 мкг

1.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

11.1

2.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

13.5

Витамин В4

97.2 мг

500 мг

5.5

1.2

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

15.1

3.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

10.9

2.4

Витамин В9

59.1 мкг

400 мкг

4.2

0.9

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

17.5

3.9

Витамин С

9.8 мкг

90 мкг

3.1

0.7

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

1.4

0.3

Витамин E

1 мг

15 мг

1.8

0.4

Биотин

0.1 мг

50 мг

0.1

Витамин К

30.2 мкг

120 мкг

7.1

1.6

Витамин РР

8.4 мг

20 мг

11.9

2.6

Калий

904.1 мг

2500 мг

10.2

2.3

Кальций

592.7 мг

1000 мг

16.7

3.7

Кремний

17.5 мг

30 мг

16.4

3.6

Магний

44.6 мг

400 мг

3.1

0.7

Натрий

1164.9 мг

1300 мг

25.2

5.6

Сера

227.3 мг

500 мг

12.8

2.8

Фосфор

626 мг

800 мг

4.9

Хлор

1.4 мг

2300 мг

Алюминий

148.5 мкг

30 мкг

139.4

30.9

Железо

4.5 мг

18 мг

7.1

1.6

Йод

1.4 мкг

150 мкг

0.3

0.1

Кобальт

13.5 мкг

10 мкг

8.4

Литий

4.1 мкг

70 мкг

1.6

0.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.4

0.5

Медь

274.2 мкг

1000 мкг

7.7

1.7

Никель

23 мкг

200 мкг

3.2

0.7

Рубидий

59.4 мкг

200 мкг

8.4

1.9

Селен

39.9 мкг

55 мкг

20.4

4.5

Фтор

13.5 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.4 мкг

50 мкг

1.4

0.3

Цинк

6.2 мг

12 мг

14.5

3.2

Бор

175.5 мкг

1200 мкг

4.1

0.9

Ванадий

6.8 мкг

20 мкг

9.5

2.1

Молибден

6.8 мкг

70 мкг

2.7

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для канапе подготовьте, согласно пропорции рецепта.

Руколу промойте и обсушите салфеткой или в специальной сушилке.

Грушу промойте, обсушите салфеткой, разрежьте пополам и маленькой ложкой удалите сердцевину.

Затем грушу нарежьте тонкими дольками.

Голубой сыр руками разделите на небольшие одинаковые кусочки.

Слайсы паршутто разделите на 4 продольные части.

Грушу с сыром и руколой аккуратно оберните продольными кусочками паршутто.

Каждое канапе для удержания формы скрепите шпажкой.

Канапе красиво уложите на сервировочное блюдо. Подавать его можно или сразу, или прикрыв пленкой, поставить на пару часов в холодильник.

Приготовленное канапе с грушей и сыром перед подачей полейте бальзамическим кремом. Приятного аппетита!

Оценить канапе с грушей и сыром

Быстрый фильтр

Канапе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Канапе с грушей и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить канапе с грушей и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке