Как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов

Name: Как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов
Prep time: 6 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D6H20M
Yield: 500
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов, рассказываем в нашем проверенном пошаговом рецепте. С подробной инструкцией справятся даже новички. Поэтому обязательно берите на заметку, чтобы порадовать себя и близких аппетитным и ярким продуктом.

Автор рецепта:

258 рецептов

Татьяна Трощенко

1118

Кухня

Мировая

Время готовки

6 ч. PT6H

Порции

500

Калорийность

17 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

91,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1064.2 мкг

900 мкг

14.7

0.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

0.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.3

Витамин В4

54.5 мг

500 мг

1.4

Витамин В5

2 мг

5 мг

0.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.2

0.1

Витамин В9

88.2 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200.4 мкг

90 мкг

27.7

0.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.7 мг

15 мг

4.7

0.1

Биотин

9.6 мг

50 мг

2.4

Витамин К

63.9 мкг

120 мкг

6.6

0.1

Витамин РР

5.7 мг

20 мг

3.5

0.1

Калий

2330.4 мг

2500 мг

11.6

0.2

Кальций

119.2 мг

1000 мг

1.5

Кремний

30 мг

Магний

161.2 мг

400 мг

0.1

Натрий

24.7 мг

1300 мг

0.2

Сера

96 мг

500 мг

2.4

Фосфор

212 мг

800 мг

3.3

0.1

Хлор

457.2 мг

2300 мг

2.5

Алюминий

30 мкг

Железо

7.3 мг

18 мг

0.1

Йод

16.4 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

48.4 мкг

10 мкг

60.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.2

0.1

Медь

885.2 мкг

1000 мкг

0.2

Никель

104 мкг

200 мкг

6.5

0.1

Рубидий

1224 мкг

200 мкг

1.2

Селен

3.8 мкг

55 мкг

0.9

Фтор

160 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

40 мкг

50 мкг

9.9

0.2

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.7

Бор

920 мкг

1200 мкг

9.5

0.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

56 мкг

70 мкг

9.9

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Помидоры черри хорошенько промываем, обсушиваем и после разделяем на половинки.

Из каждой половинки помидора достаем зернышки с соком и выкладываем эти половинки в любую форму с пергаментом. Кладем разрезом вверх.

Посыпаем наши помидоры смесью из соли, сахара и ароматных трав. Также поливаем оливковым маслом.

Далее наши заготовки переносим на поддоны электросушилки и вялим при температуре 60°.

На приготовление вяленых помидоров у вас уйдет от 3 до 5 часов. Точное время готовки зависит от вашего прибора.

Далее помидоры складываем в стеклянную банку, дополняем пластинками чеснока и заливаем оливковым маслом. закрываем заготовку крышкой и убираем на хранение в холодильник.

Теперь вы знаете, как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов. Берите на заметку!

Оценить как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Сладкие помидоры с чесноком на зиму Вяленые помидоры в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как вялить помидоры в сушилке для овощей и фруктов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке