Главная
➠ Закуски
➠ Как варить кукурузу
➠ Как варить кукурузу в початках с солью

Как варить кукурузу в початках с солью

Name: Как варить кукурузу в початках с солью
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: PT0D0H22M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

202

42 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Как варить кукурузу в початках с солью? Кукуруза в початках – это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях и насладиться этим великолепным вкусом. Для этого просто положите початки кукурузы в кастрюлю, залейте их водой и добавьте немного соли. Варите на медленном огне до готовности, после чего выложите на тарелку и наслаждайтесь вкусом свежей кукурузы. Сочные, сладкие зерна кукурузы в сочетании с солью создают неповторимый вкус, который точно придется по вкусу всем членам семьи.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 55 ккал 1212 ккал 303 ккал

Белки 1,9 гр. 42,0 гр. 10,5 гр.

Жиры 1,5 гр. 33,6 гр. 8,4 гр.

Углеводы 8,5 гр. 187,2 гр. 46,8 гр.

Вода 86,7 гр. 1912,0 гр. 478,0 гр.

Волокна 1,1 гр. 24,0 гр. 6,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза в початках (молодая) 4 шт. Соль 1 по вкусу Вода 2.5 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	108 мкг	900 мкг	0.5	3
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	5.6	31
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	1.7	9.2
Витамин В4	276 мг	500 мг	2.5	13.8
Витамин В5	8.6 мг	5 мг	7.8	43
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	2.5	14
Витамин В9	504 мкг	400 мкг	5.7	31.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	81.6 мкг	90 мкг	4.1	22.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.8 мг	15 мг	0.3	1.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	3.6 мкг	120 мкг	0.1	0.8
Витамин РР	21.2 мг	20 мг	4.8	26.6
Калий	3240.5 мг	2500 мг	5.9	32.4
Кальций	91.1 мг	1000 мг	0.4	2.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	455.3 мг	400 мг	5.2	28.5
Натрий	2511.6 мг	1300 мг	8.8	48.3
Сера	413.2 мг	500 мг	3.7	20.7
Фосфор	1072.5 мг	800 мг	6.1	33.5
Хлор	3595.4 мг	2300 мг	7.1	39.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.4 мг	18 мг	1.6	8.9
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.9 мкг	10 мкг	0.4	2.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2 мкг	2 мкг	4.5	24.8
Медь	670.3 мкг	1000 мкг	3	16.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	7.2 мкг	55 мкг	0.6	3.3
Фтор	1000.1 мкг	4000 мкг	1.1	6.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	5.6 мг	12 мг	2.1	11.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	22.6 мкг	70 мкг	1.5	8.1

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты, согласно списку.

Счищаем листья и волоски, окунаем початки и кипящую воду.

Закрываем емкость крышкой и повторно доводим до кипения, провариваем на протяжении 15-20 минут. Затем добавляем соль, выключаем нагрев и ждем еще несколько минут.