Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки с картошкой в духовке

Кабачки с картошкой в духовке

Name: Кабачки с картошкой в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Картофель 3 шт.; Масло оливковое или Масло растительное мл.; Соль по вкусу

51 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки с картошкой в духовке – это нежное и ароматное блюдо, которое покорит вас своим неповторимым вкусом. Кабачки и картошка прекрасно сочетаются друг с другом, создавая душистое и сытное блюдо. Приготовление кабачков с картошкой в духовке не требует особой сложности и времени, что делает его отличным вариантом для быстрого и вкусного обеда. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным и подходящим для любого времени года. Добавление специй и зелени придает этому блюду дополнительный аромат и вкус.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 31 ккал 578 ккал 193 ккал

Белки 0,8 гр. 14,4 гр. 4,8 гр.

Жиры 0,4 гр. 6,8 гр. 2,3 гр.

Углеводы 6,1 гр. 112,7 гр. 37,6 гр.

Вода 90,8 гр. 1677,6 гр. 559,2 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 19,4 гр. 6,5 гр.

Валерия Воронцова (268 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки (молодые) 2 шт. Картофель 3 шт. Масло оливковое или Масло растительное мл. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Овощи очищаем и ополаскиваем, нарезаем тонкими слайсами.

Форму промазываем оливковым или растительным маслом и укладываем нарезку внахлест, так как показано на фото.

Сверху также немного смазываем оливковым маслом.

Солим, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.

Запекаем на протяжении 20-25 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.48%

Витамин В1 1.74%

Витамин В2 1.46%

Витамин В4 1.65%

Витамин В5 1.73%

Витамин В6 4.78%

Витамин В9 3.03%

Витамин В12 0%

Витамин С 14.44%

Витамин D 0%

Витамин E 0.62%

Биотин 0.69%

Витамин К 3.13%

Витамин РР 3.03%

Калий 8.25%

Кальций 1.42%

Кремний 86.63%

Магний 1.97%

Натрий 9.81%

Сера 0.12%

Фосфор 1.33%

Хлор 8.43%

Алюминий 208.19%

Железо 1.98%

Йод 0.01%

Кобальт 10.02%

Литий 0%

Марганец 4.98%

Медь 4.07%

Никель 0.48%

Рубидий 9.62%

Селен 0.32%

Фтор 0.1%

Хром 1.56%

Цинк 1.82%

Бор 1.39%

Ванадий 26.85%

Молибден 3.73%

Витамин A 8.91%

Витамин В1 32.23%

Витамин В2 26.89%

Витамин В4 30.4%

Витамин В5 32%

Витамин В6 88.27%

Витамин В9 56.02%

Витамин В12 0%

Витамин С 266.67%

Витамин D 0%

Витамин E 11.47%

Биотин 12.8%

Витамин К 57.84%

Витамин РР 56%

Калий 152.34%

Кальций 26.21%

Кремний 1600%

Магний 36.33%

Натрий 181.12%

Сера 2.16%

Фосфор 24.57%

Хлор 155.71%

Алюминий 3845.33%

Железо 36.54%

Йод 0.21%

Кобальт 185%

Литий 0%

Марганец 91.95%

Медь 75.23%

Никель 8.8%

Рубидий 177.6%

Селен 5.83%

Фтор 1.76%

Хром 28.8%

Цинк 33.63%

Бор 25.6%

Ванадий 496%

Молибден 68.86%

Витамин A 2.97%

Витамин В1 10.74%

Витамин В2 8.96%

Витамин В4 10.13%

Витамин В5 10.67%

Витамин В6 29.42%

Витамин В9 18.67%

Витамин В12 0%

Витамин С 88.89%

Витамин D 0%

Витамин E 3.82%

Биотин 4.27%

Витамин К 19.28%

Витамин РР 18.67%

Калий 50.78%

Кальций 8.74%

Кремний 533.33%

Магний 12.11%

Натрий 60.37%

Сера 0.72%

Фосфор 8.19%

Хлор 51.9%

Алюминий 1281.78%

Железо 12.18%

Йод 0.07%

Кобальт 61.67%

Литий 0%

Марганец 30.65%

Медь 25.08%

Никель 2.93%

Рубидий 59.2%

Селен 1.94%

Фтор 0.59%

Хром 9.6%

Цинк 11.21%

Бор 8.53%

Ванадий 165.33%

Молибден 22.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	80.2 мкг	900 мкг	0.5	3
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.7	10.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.5	9
Витамин В4	152 мг	500 мг	1.6	10.1
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	1.7	10.7
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	4.8	29.4
Витамин В9	224.1 мкг	400 мкг	3	18.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	240 мкг	90 мкг	14.4	88.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.7 мг	15 мг	0.6	3.8
Биотин	6.4 мг	50 мг	0.7	4.3
Витамин К	69.4 мкг	120 мкг	3.1	19.3
Витамин РР	11.2 мг	20 мг	3	18.7
Калий	3808.6 мг	2500 мг	8.2	50.8
Кальций	262.1 мг	1000 мг	1.4	8.7
Кремний	480 мг	30 мг	86.6	533.3
Магний	145.3 мг	400 мг	2	12.1
Натрий	2354.6 мг	1300 мг	9.8	60.4
Сера	10.8 мг	500 мг	0.1	0.7
Фосфор	196.5 мг	800 мг	1.3	8.2
Хлор	3581.4 мг	2300 мг	8.4	51.9
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	208.2	1281.8
Железо	6.6 мг	18 мг	2	12.2
Йод	0.3 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	18.5 мкг	10 мкг	10	61.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	5	30.7
Медь	752.3 мкг	1000 мкг	4.1	25.1
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	2.9
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	9.6	59.2
Селен	3.2 мкг	55 мкг	0.3	1.9
Фтор	70.5 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	14.4 мкг	50 мкг	1.6	9.6
Цинк	4 мг	12 мг	1.8	11.2
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.4	8.5
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	26.9	165.3
Молибден	48.2 мкг	70 мкг	3.7	23