Итальянский томатный суп

Name: Итальянский томатный суп
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Итальянский томатный суп – это невероятно яркий, вкусный, привлекательный и сытный суп для вашего обеда. Такое кулинарное решение – это прекрасный вариант, чтобы разнообразить домашнее меню. Готовый суп можно дополнить сухариками, семенами, хрустящим нутом и другими продуктами.

308

Кухня

Итальянская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

113 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

8,4 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

459.1 мкг

900 мкг

25.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.9

20.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.7

Витамин В4

12.6 мг

500 мг

0.5

1.3

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2.1

5.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.1

15.5

Витамин В9

102.9 мкг

400 мкг

12.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

217.3 мкг

90 мкг

47.3

120.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.5 мг

15 мг

7.1

18.2

Биотин

50 мг

Витамин К

55 мкг

120 мкг

22.9

Витамин РР

4.8 мг

20 мг

4.7

Калий

1002.3 мг

2500 мг

7.9

Кальций

187.8 мг

1000 мг

3.7

9.4

Кремний

31.2 мг

30 мг

20.4

Магний

30.5 мг

400 мг

1.5

3.8

Натрий

6102.8 мг

1300 мг

234.7

Сера

132.7 мг

500 мг

5.2

13.3

Фосфор

203.2 мг

800 мг

12.7

Хлор

9144.6 мг

2300 мг

77.9

198.8

Алюминий

524.9 мкг

30 мкг

342.8

874.9

Железо

4.2 мг

18 мг

4.6

11.8

Йод

9.1 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

8.9 мкг

10 мкг

17.4

44.5

Литий

114.9 мкг

70 мкг

32.2

82.1

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

8.9

22.8

Медь

416.8 мкг

1000 мкг

8.2

20.8

Никель

5.1 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Рубидий

223.7 мкг

200 мкг

21.9

55.9

Селен

26.7 мкг

55 мкг

9.5

24.3

Фтор

76.6 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.8

4.5

Цинк

1.7 мг

12 мг

2.7

6.9

Бор

549 мкг

1200 мкг

22.9

Ванадий

12 мкг

20 мкг

11.8

Молибден

40.5 мкг

70 мкг

11.3

28.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаём необходимые продукты по нашему списку и выкладываем на рабочий стол.

Промываем помидоры и делаем на них крестообразные надрезы.

Погружаем подготовленные плоды в кипящую воду и оставляем на 3 минуты.

В это время на небольшие кусочки разделываем болгарский перец, красный лук и чеснок.

Возвращаемся к помидорам. Охлаждаем их в ледяной воде и снимаем кожицу.

Все подготовленные овощи складываем в чашу блендера.

Перемалываем наши продукты до полной однородности.

В полученную томатную массу опускаем ломтик белого хлеба. Снова измельчаем и убираем заготовку в холодильник на 25 минут.

Спустя указанное время процеживаем нашу томатную заготовку через мелкое сито. Дополняем уксусом, лимонным соком, солью, молотым перцем и оливковым маслом. Размешиваем.

Для гренок подрумяниваем ломтики хлеба на оливковом масле.

Итальянский томатный суп готов. Подавайте к столу с гренками!

Оценить итальянский томатный суп

Быстрый фильтр

Томатный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Итальянский томатный суп

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить итальянский томатный суп

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке