Гуляш из куриной печени с подливкой

Name: Гуляш из куриной печени с подливкой
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Гуляш из куриной печени с подливкой – это быстрый вариант для питательного обеда. Блюдо получается нежным и ароматным, а подливка из томатной пасты дополнит и украсит любой гарнир.

5171

Кухня

Венгерская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

137 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

9,7 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

75,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

62017.2 мкг

900 мкг

606.9

1722.7

Витамин В1

3.1 мг

1.5 мг

18.1

51.3

Витамин В2

11.1 мг

1.8 мг

54.3

154.2

Витамин В4

992.8 мг

500 мг

17.5

49.6

Витамин В5

32.4 мг

5 мг

161.9

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

27.2

77.1

Витамин В9

60.2 мкг

400 мкг

1.3

3.8

Витамин В12

82.9 мкг

3 мкг

243.4

690.8

Витамин С

476.8 мкг

90 мкг

46.7

132.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40.8 мг

15 мг

Биотин

4 мг

50 мг

0.7

Витамин К

28.2 мкг

120 мкг

2.1

5.9

Витамин РР

70.7 мг

20 мг

31.1

88.4

Калий

2864 мг

2500 мг

10.1

28.6

Кальций

248.4 мг

1000 мг

2.2

6.2

Кремний

50.7 мг

30 мг

14.9

42.3

Магний

331.2 мг

400 мг

7.3

20.7

Натрий

486.1 мг

1300 мг

3.3

9.3

Сера

1135.2 мг

500 мг

56.8

Фосфор

1505.1 мг

800 мг

16.6

Хлор

236.7 мг

2300 мг

0.9

2.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

183.8

521.8

Железо

93.5 мг

18 мг

45.8

129.9

Йод

15.9 мкг

150 мкг

0.9

2.6

Кобальт

100.4 мкг

10 мкг

88.4

250.9

Литий

108.6 мкг

70 мкг

13.7

38.8

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

10.4

29.5

Медь

2476.5 мкг

1000 мкг

21.8

61.9

Никель

13.6 мкг

200 мкг

0.6

1.7

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

21.7

61.6

Селен

274.3 мкг

55 мкг

43.9

124.7

Фтор

277.9 мкг

4000 мкг

0.6

1.7

Хром

56.3 мкг

50 мкг

9.9

28.2

Цинк

35.4 мг

12 мг

73.7

Бор

358 мкг

1200 мкг

2.6

7.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

30.5

86.6

Молибден

331.2 мкг

70 мкг

41.7

118.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке гуляша из куриной печени с подливкой. Измельчаем репчатый лук. Морковь натираем на терку. Обжариваем овощи на среднем огне в течение 3 минут.

Куриную печень промываем при помощи дуршлага под холодной водой, при необходимости нарезаем на более мелкие кусочки. Отправляем обжариваться к овощам.

Добавляем в блюдо соль, перец, паприку и тонко нарезанный болгарский перец. Обжариваем 5-7 минут.

Наливаем стакан воды и сразу же выкладываем томатную пасту. Размешиваем ингредиенты и тушим на медленном огне 15 минут.

Незадолго до готовности кладем в блюдо лавровые листья и измельченный чеснок для аромата. Выключаем плиту.

Сочный гуляш из куриной печени принято подавать горячим. По желанию блюдо можно дополнить зеленью. Готово!

Оценить гуляш из куриной печени с подливкой

Быстрый фильтр

Печень куриная Гуляш из курицы Гуляш без томатной пасты Куриный гуляш с подливкой из томатной пасты на сковороде Гуляш Гуляш из курицы с подливкой на сковороде Гуляш классический Гуляш как в столовой с подливкой Гуляш из курицы с подливкой Гуляш из курицы на сковороде Гуляш с подливкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гуляш из куриной печени с подливкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из куриной печени с подливкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке