Гуляш из бедра индейки

Name: Гуляш из бедра индейки
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Гуляш из бедра индейки – отличный вариант для семейного ужина или обеда. Такое блюдо можно даже включать в диетическое и детское меню. С таким простым рецептом под силу справится любому кулинару.

4658

Кухня

Венгерская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

68,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

454 мкг

900 мкг

7.2

8.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.1

7.1

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

13.2

15.4

Витамин В4

419 мг

500 мг

11.9

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

16.2

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

25.7

Витамин В9

72.9 мкг

400 мкг

2.6

Витамин В12

10.4 мкг

3 мкг

49.4

57.9

Витамин С

61.4 мкг

90 мкг

9.7

11.4

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

2.2

2.6

Витамин E

20.1 мг

15 мг

19.1

22.3

Биотин

6.2 мг

50 мг

1.8

2.1

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.4

0.5

Витамин РР

31.3 мг

20 мг

22.3

26.1

Калий

2208.7 мг

2500 мг

12.6

14.7

Кальций

160 мг

1000 мг

2.3

2.7

Кремний

4.6 мг

30 мг

2.2

2.6

Магний

243.8 мг

400 мг

8.7

10.2

Натрий

652.8 мг

1300 мг

7.1

8.4

Сера

77 мг

500 мг

2.2

2.6

Фосфор

995.8 мг

800 мг

17.7

20.7

Хлор

216.9 мг

2300 мг

1.3

1.6

Алюминий

30 мкг

Железо

8.8 мг

18 мг

8.2

Йод

8.5 мкг

150 мкг

0.8

0.9

Кобальт

22.9 мкг

10 мкг

32.6

38.2

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

3.3

Медь

900.3 мкг

1000 мкг

12.8

Никель

1.3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

113.5 мкг

55 мкг

29.4

34.4

Фтор

5.5 мкг

4000 мкг

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

14.1 мг

12 мг

16.8

19.6

Бор

9.3 мкг

1200 мкг

0.1

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

18.8

Молибден

30.1 мкг

70 мкг

6.1

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гуляш из бедра индейки просто! Помойте мясо, отделите филе от костей и нарежьте его кубиками.

На сковороду влейте подсолнечное масло, хорошо прогрейте его и выложите мясо. Жарте индейку до золотистой корочки. Затем добавьте муку и продолжайте жарить 2 минуты.

Когда мясо хорошо подрумянится, добавьте сметану и томатную пасту, перемешайте. Потом влейте 200 миллилитров воды, посолите и приправьте по вкусу, еще раз перемешайте.

Убавьте огонь до минимального, накройте сковороду крышкой и тушите гуляш 30-35 минут. Готовое блюдо перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить гуляш из бедра индейки

Быстрый фильтр

Гуляш как в детском саду с подливкой Гуляш из индейки с подливкой на сковороде Гуляш из индейки Индейка Гуляш с подливкой Гуляш Гуляш классический Гуляш как в столовой с подливкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гуляш из бедра индейки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из бедра индейки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке