Что готовим?
Окрошка

Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде

0
19832

Аппетитные и ароматные гренки получаются из черного хлеба с чесноком и сыром. Блюдо можно подавать в качестве закуски или как дополнение к домашним супам. Оцените оригинальный рецепт!

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 1
Калорийность 300 ккал 318 ккал 318 ккал
Белки 17,7 гр. 18,8 гр. 18,8 гр.
Жиры 12,5 гр. 13,3 гр. 13,3 гр.
Углеводы 26,6 гр. 28,2 гр. 28,2 гр.
Вода 34,6 гр. 36,7 гр. 36,7 гр.
Волокна 3,6 гр. 3,8 гр. 3,8 гр.
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 88.3 мкг 900 мкг 9.3 9.8
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 18 19
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 18.6 19.7
Витамин В4 16.3 мг 500 мг 3.1 3.3
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 9.1 9.7
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 6.4 6.8
Витамин В9 98.9 мкг 400 мкг 23.3 24.7
Витамин В12 0.5 мкг 3 мкг 15.1 16
Витамин С 1.1 мкг 90 мкг 1.2 1.3
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 1.9 2
Витамин E 0.5 мг 15 мг 3.1 3.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 19.2 мкг 120 мкг 15.1 16
Витамин РР 2.6 мг 20 мг 12.1 12.8
Калий 166.1 мг 2500 мг 6.3 6.6
Кальций 539.5 мг 1000 мг 50.9 53.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 48.8 мг 400 мг 11.5 12.2
Натрий 835.9 мг 1300 мг 60.7 64.3
Сера 196 мг 500 мг 37 39.2
Фосфор 359.4 мг 800 мг 42.4 44.9
Хлор 1.2 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3 мг 18 мг 15.5 16.5
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.2 0.2
Кобальт 0.4 мкг 10 мкг 3.4 3.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 30.6 32.5
Медь 145 мкг 1000 мкг 13.7 14.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 28.2 мкг 55 мкг 48.3 51.2
Фтор 30.6 мкг 4000 мкг 0.7 0.8
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1.8 мг 12 мг 14.5 15.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Что же нужно для приготовления гренок из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде? От твердого черного хлеба отрезаем шесть тонких ломтиков.
шаг 2 из 6
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Выкладываем ломтики на раскаленную сковороду и обжариваем их до хрустящей корочки. На каждую сторону будет достаточно 2-3 минуты.
шаг 3 из 6
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
После обжарки выкладываем гренки на разделочную доску и тщательно натираем их очищенным зубчиком чеснока.
шаг 4 из 6
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Сверху поливаем каждый кусочек оливковым маслом и посыпаем небольшим количеством прованских трав.
шаг 5 из 6
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Сыр пармезан пропускаем через терку. Обсыпаем им горячие гренки.
шаг 6 из 6
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком на сковороде
Ароматная закуска с чесноком и сыром готова. Выкладывайте на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *