Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Идеальная и простая в приготовлении закуска для компании – чесночные гренки из черного хлеба. Хрустящую закуску можно поджарить на сковороде за считанные минуты. Оцените домашний рецепт!

Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

32560

1

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

260 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

42,1 гр.

Вода

37,2 гр.

Волокна

5,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 63,8 гр.

шт.
зуб.
по вкусу
по вкусу
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

28.5

18.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

18.4

11.7

Витамин В4

37.4 мг

500 мг

2.9

1.9

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

8.8

5.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.3

2.7

Витамин В9

377.7 мкг

400 мкг

37

23.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.6

0.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.3 мг

15 мг

3.3

2.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

1.1

0.7

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

18.9

12

Калий

429.8 мг

2500 мг

6.7

4.3

Кальций

190.7 мг

1000 мг

7.5

4.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

102.8 мг

400 мг

10.1

6.4

Натрий

1508.2 мг

1300 мг

45.5

29

Сера

212.5 мг

500 мг

16.7

10.6

Фосфор

316.5 мг

800 мг

15.5

9.9

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.2 мг

18 мг

15.6

9.9

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

1.4

0.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

41

26.2

Медь

470.2 мкг

1000 мкг

18.4

11.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

77.8 мкг

55 мкг

55.5

35.4

Фтор

127.5 мкг

4000 мкг

1.3

0.8

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

2.9 мг

12 мг

9.4

6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Что же нужно для приготовления гренок из черного хлеба с чесноком на сковороде? Отрезаем половину черного хлеба. Разделяем кусок на тонкие ломтики. Зубчики чеснока очищаем от шелухи.
2
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Ломтики хлеба разделываем на небольшие брусочки.
3
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Очищенные зубчики чеснока натираем на мелкую терку или пропускаем через пресс.
4
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Выкладываем чеснок в небольшую тарелочку, соединяем его с солью, молотым перцем и растительным маслом. Тщательно размешиваем смесь и даем ей немного настояться.
5
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Выкладываем брусочки черного хлеба в большую тарелку и поливаем их ароматной чесночной заправкой.
6
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Аккуратно размешиваем содержимое лопаткой.
7
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Выкладываем пропитанный специями хлеб в раскаленную сковороду. Обжариваем до появления хрустящей корочки.
8
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Чесночные гренки из черного хлеба готовы. Кладем их на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

with_teeth23

25.10 10:42 по мск.

10/10 просто и понятно

Ответить

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 1 из 8

Что же нужно для приготовления гренок из черного хлеба с чесноком на сковороде? Отрезаем половину черного хлеба. Разделяем кусок на тонкие ломтики. Зубчики чеснока очищаем от шелухи.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 2 из 8

Ломтики хлеба разделываем на небольшие брусочки.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 3 из 8

Очищенные зубчики чеснока натираем на мелкую терку или пропускаем через пресс.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 4 из 8

Выкладываем чеснок в небольшую тарелочку, соединяем его с солью, молотым перцем и растительным маслом. Тщательно размешиваем смесь и даем ей немного настояться.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 5 из 8

Выкладываем брусочки черного хлеба в большую тарелку и поливаем их ароматной чесночной заправкой.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 6 из 8

Аккуратно размешиваем содержимое лопаткой.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 7 из 8

Выкладываем пропитанный специями хлеб в раскаленную сковороду. Обжариваем до появления хрустящей корочки.
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

Шаг 8 из 8

Чесночные гренки из черного хлеба готовы. Кладем их на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке