Главная
➠ Салаты
➠ Салат с пекинский капустой
➠ Греческий салат с брынзой и пекинской капустой

Греческий салат с брынзой и пекинской капустой

Name: Греческий салат с брынзой и пекинской капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Греческая

6818

47 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Свежий, легкий, но одновременно сытный греческий салат с пекинской капустой и брынзой подойдет для легкого перекуса в будний день и на праздничном столе займет почетное место. Готовить его очень просто, а главная его изюминка – это заправка.

Кухня Греческая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 126 ккал 1226 ккал 306 ккал

Белки 4,5 гр. 44,0 гр. 11,0 гр.

Жиры 10,4 гр. 101,1 гр. 25,3 гр.

Углеводы 3,0 гр. 29,3 гр. 7,3 гр.

Вода 69,6 гр. 678,5 гр. 169,6 гр.

Волокна 1,2 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.

Греческий салат с брынзой и пекинской капустой

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	736.6 мкг	900 мкг	8.4	20.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.1	7.6
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.6	16.1
Витамин В4	4.9 мг	500 мг	0.1	0.2
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.8	2
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.9	9.5
Витамин В9	84.8 мкг	400 мкг	2.2	5.3
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	9.6	23.3
Витамин С	97.8 мкг	90 мкг	11.1	27.2
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	1.8	4.3
Витамин E	8.5 мг	15 мг	5.8	14.2
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	62.1 мкг	120 мкг	5.3	12.9
Витамин РР	16 мг	20 мг	8.2	19.9
Калий	1266.2 мг	2500 мг	5.2	12.7
Кальций	2166.5 мг	1000 мг	22.2	54.2
Кремний	14.7 мг	30 мг	5	12.3
Магний	159.1 мг	400 мг	4.1	9.9
Натрий	4580.3 мг	1300 мг	36.1	88.1
Сера	661.6 мг	500 мг	13.6	33.1
Фосфор	1396.8 мг	800 мг	17.9	43.6
Хлор	3747.2 мг	2300 мг	16.7	40.7
Алюминий	863.5 мкг	30 мкг	295.2	719.6
Железо	5.4 мг	18 мг	3.1	7.6
Йод	8.9 мкг	150 мкг	0.6	1.5
Кобальт	10.7 мкг	10 мкг	11	26.8
Литий	53.2 мкг	70 мкг	7.8	19
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	7.5	18.3
Медь	657.9 мкг	1000 мкг	6.7	16.4
Никель	5.4 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	697.8 мкг	200 мкг	35.8	87.2
Селен	2.2 мкг	55 мкг	0.4	1
Фтор	87.4 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	3 мкг	50 мкг	0.6	1.5
Цинк	9.9 мг	12 мг	8.5	20.7
Бор	510 мкг	1200 мкг	4.4	10.6
Ванадий	11.4 мкг	20 мкг	5.8	14.3
Молибден	23 мкг	70 мкг	3.4	8.2

Процесс приготовления

Начнем готовить греческий салат с брынзой и пекинской капустой. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте, лук и чеснок очистите от шелухи.

Лимон разрежьте пополам и выдавите сок. Чеснок мелко нарежьте или пропустите чрез пресс. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок и специи.