Говядина в соевом соусе

Name: Говядина в соевом соусе
Prep time: 4 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D4H20M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Говядина в соевом соусе получается невероятно сочной, питательной и насыщенной по вкусу. Такое блюдо подойдет для праздничного стола, а также для большого семейного обеда. Подавайте к столу с любимыми гарнирами, свежими овощами или солениями. А для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

578

Кухня

Азиатская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

66,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

270.5 мкг

900 мкг

5.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.3

12.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.3

24.7

Витамин В4

362.4 мг

500 мг

12.2

36.2

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

8.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

19.3

57.1

Витамин В9

62.7 мкг

400 мкг

2.6

7.8

Витамин В12

13 мкг

3 мкг

73.1

216.7

Витамин С

17.8 мкг

90 мкг

3.3

9.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6 мг

15 мг

6.8

20.1

Биотин

15.9 мг

50 мг

5.4

15.9

Витамин К

10.8 мкг

120 мкг

1.5

4.5

Витамин РР

47 мг

20 мг

39.6

117.4

Калий

2033.8 мг

2500 мг

13.7

40.7

Кальций

94.7 мг

1000 мг

1.6

4.7

Кремний

3.8 мг

30 мг

2.1

6.3

Магний

142.2 мг

400 мг

17.8

Натрий

389.2 мг

1300 мг

Сера

1198.8 мг

500 мг

40.4

119.9

Фосфор

1027.3 мг

800 мг

21.7

64.2

Хлор

315 мг

2300 мг

2.3

6.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

168.6

500

Железо

15.2 мг

18 мг

14.2

42.2

Йод

38.6 мкг

150 мкг

4.3

12.9

Кобальт

39.1 мкг

10 мкг

195.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

5.5

16.3

Медь

1027.9 мкг

1000 мкг

17.3

51.4

Никель

45.3 мкг

200 мкг

3.8

11.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

30.1

89.3

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.6

1.9

Фтор

338.3 мкг

4000 мкг

1.4

4.2

Хром

42.5 мкг

50 мкг

14.3

42.5

Цинк

17.2 мг

12 мг

24.2

71.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

2.1

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

58 мкг

70 мкг

41.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем говядину и режем ее соломкой поперек волокон. Выкладываем тонкую мясную соломку в контейнер и заливаем соевым соусом.

Хорошенько перемешиваем содержимое контейнера, закрываем его крышкой и убираем в холодильник на 3-4 часа для маринования. Можно оставить на ночь.

Очищаем репчатый лук и чеснок, и мелко рубим ножом.

Обжариваем их на сковороде до румянца. Сразу же можно добавить измельченный острый перец. Если вы не любите острое, то чили можно не добавлять.

Добавляем к луку измельченный чеснок и маринованную в соевом соусе говядину. Перемешиваем.

Тушим угощение на большом огне около 20 минут, периодически помешивая лопаткой.

Говядина в соевом соусе готова. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Оценить говядина в соевом соусе

Быстрый фильтр

Маринад для говядины для мягкости

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Говядина в соевом соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить говядина в соевом соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке