Говядина куском с овощами запеченная в духовке

Name: Говядина куском с овощами запеченная в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Сочный кусок говядины с запеченными овощами разукрасит любой домашний стол. Яркое блюдо не затруднит своим приготовлением и порадует ароматом и питательностью. Можно подавать в рамках праздничного меню.

Говядина куском с овощами запеченная в духовке

3347

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

163 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

70,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1452.6 мкг

900 мкг

10.5

20.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.3

6.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

6.1

11.8

Витамин В4

719.5 мг

500 мг

9.4

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

7.2

13.7

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

13.5

25.9

Витамин В9

118.4 мкг

400 мкг

1.9

3.7

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

56.4

108.3

Витамин С

59.1 мкг

90 мкг

4.3

8.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.8 мг

15 мг

2.1

Биотин

32.6 мг

50 мг

4.2

8.2

Витамин К

10.7 мкг

120 мкг

0.6

1.1

Витамин РР

88.6 мг

20 мг

28.8

55.4

Калий

3894.7 мг

2500 мг

10.1

19.5

Кальций

267.2 мг

1000 мг

1.7

3.3

Кремний

27.5 мг

30 мг

11.5

Магний

311.7 мг

400 мг

5.1

9.7

Натрий

732 мг

1300 мг

3.7

Сера

2446.4 мг

500 мг

31.8

61.2

Фосфор

2063.5 мг

800 мг

16.8

32.2

Хлор

685.3 мг

2300 мг

1.9

3.7

Алюминий

1026.1 мкг

30 мкг

222.4

427.5

Железо

33 мг

18 мг

11.9

22.9

Йод

81.9 мкг

150 мкг

3.5

6.8

Кобальт

81.8 мкг

10 мкг

53.2

102.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

0.8

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

4.5

8.6

Медь

2173.7 мкг

1000 мкг

14.1

27.2

Никель

96.2 мкг

200 мкг

3.1

Рубидий

968.5 мкг

200 мкг

31.5

60.5

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

730.5 мкг

4000 мкг

1.2

2.3

Хром

88.1 мкг

50 мкг

11.5

Цинк

34.8 мг

12 мг

18.9

36.3

Бор

540 мкг

1200 мкг

2.9

5.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

22.5

43.3

Молибден

130 мкг

70 мкг

12.1

23.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить говядину куском с овощами запеченная в духовке. Соединяем растительное масло с соевым соусом. Обмазываем жидкостью подготовленный кусок говядины. Обсыпаем его веточками тимьяна.

Кладем зубчики чеснока и кусок мяса на разогретую сковороду. Жарим продукт до появления румянца с каждой из сторон.

В это время подготавливаем овощи. Чистим их и режем крупными дольками. Морковь и лук нельзя измельчать, иначе они сгорят при выпечке.

В форму для выпекания выкладываем овощи, посыпаем их солью и перцем. Здесь же размещаем и кусок говядины. Накрываем содержимое фольгой и выпекаем 1 час 30 минут при температуре 180 градусов.

Мягкая и аппетитная говядина с овощами готова. Подавайте сытное угощение к столу!

Оценить говядина куском с овощами запеченная в духовке

Быстрый фильтр

Маринад для говядины для мягкости

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Говядина куском с овощами запеченная в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить говядина куском с овощами запеченная в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке