Гороховый суп с чечевицей и копченостями

Name: Гороховый суп с чечевицей и копченостями
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Интересный вариант приготовления горохового супа – это с добавлением копченостей и чечевицы. Попробуйте сытное и вкусное решение для вашего домашнего обеда. Горячее блюдо обязательно оценят ваши родные!

Гороховый суп с чечевицей и копченостями

3937

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

124 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

64,0 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2788 мкг

900 мкг

15.9

51.6

Витамин В1

4.9 мг

1.5 мг

16.8

54.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.6

14.9

Витамин В4

1151 мг

500 мг

11.8

38.4

Витамин В5

14.4 мг

5 мг

14.8

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

9.7

31.7

Витамин В9

1070.1 мкг

400 мкг

13.7

44.6

Витамин В12

9.2 мкг

3 мкг

15.7

Витамин С

53 мкг

90 мкг

9.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7 мг

15 мг

2.4

7.8

Биотин

80 мг

50 мг

8.2

26.7

Витамин К

99.3 мкг

120 мкг

4.2

13.8

Витамин РР

57.4 мг

20 мг

14.7

47.9

Калий

6069.9 мг

2500 мг

12.4

40.5

Кальций

653.6 мг

1000 мг

3.3

10.9

Кремний

313 мг

30 мг

53.4

173.9

Магний

637.7 мг

400 мг

8.2

26.6

Натрий

361.8 мг

1300 мг

1.4

4.6

Сера

2128.2 мг

500 мг

21.8

70.9

Фосфор

2607.8 мг

800 мг

16.7

54.3

Хлор

867.5 мг

2300 мг

1.9

6.3

Алюминий

4856.9 мкг

30 мкг

829

2698.3

Железо

50.4 мг

18 мг

14.3

46.7

Йод

55.1 мкг

150 мкг

1.9

6.1

Кобальт

87.3 мкг

10 мкг

44.7

145.5

Литий

5 мкг

70 мкг

0.4

1.2

Марганец

9.6 мкг

2 мкг

24.6

Медь

5139.9 мкг

1000 мкг

26.3

85.7

Никель

903.8 мкг

200 мкг

23.1

75.3

Рубидий

543 мкг

200 мкг

13.9

45.3

Селен

46.6 мкг

55 мкг

4.3

14.1

Фтор

1422.1 мкг

4000 мкг

1.8

5.9

Хром

67.4 мкг

50 мкг

6.9

22.5

Цинк

31.6 мг

12 мг

13.5

43.9

Бор

2730 мкг

1200 мкг

11.6

37.9

Ванадий

606.2 мкг

20 мкг

155.2

505.2

Молибден

380.8 мкг

70 мкг

27.9

90.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить гороховый суп с чечевицей и копченостями? Промываем чечевицу и отвариваем ее до готовности с небольшим количеством соли.

Отдельно отвариваем горох и перекладываем его к чечевице.

Заливаем продукты водой и снова ставим на плиту. Можно добавить соль.

Жарим в растительном масле измельченные морковь с луком 3-5 минут, после чего добавляем к ним томатную пасту. Размешиваем и убираем с огня.

Поджарку с томатной пастой выкладываем в суп. Добавляем специи по вкусу и варим суп еще 20 минут.

Измельчаем копченое мясо и отправляем его в блюдо за пару минут до готовности.

Горячий суп разливаем по тарелкам и посыпаем ароматной свежей зеленью. Готово!

Оценить гороховый суп с чечевицей и копченостями

Быстрый фильтр

Суп из чечевицы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховый суп с чечевицей и копченостями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховый суп с чечевицей и копченостями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке