Что готовим?
Окрошка

Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке

0
23281

Оригинальное блюдо для вашего домашнего стола – гороховая каша с копчеными ребрышками. Продукты отлично сочетаются друг с другом и дают яркий вкус и аромат. Оцените рецепт приготовления в мультиварке. 

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 200 ккал 2864 ккал 477 ккал
Белки 6,6 гр. 94,5 гр. 15,8 гр.
Жиры 13,5 гр. 192,8 гр. 32,1 гр.
Углеводы 13,1 гр. 187,3 гр. 31,2 гр.
Вода 62,2 гр. 890,4 гр. 148,4 гр.
Волокна 3,1 гр. 44,2 гр. 7,4 гр.
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1658.9 мкг 900 мкг 12.9 30.7
Витамин В1 3.4 мг 1.5 мг 15.9 37.9
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 5 12
Витамин В4 713.6 мг 500 мг 10 23.8
Витамин В5 9.2 мг 5 мг 12.9 30.7
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 6.4 15.3
Витамин В9 107.2 мкг 400 мкг 1.9 4.5
Витамин В12 4.2 мкг 3 мкг 9.7 23.2
Витамин С 31 мкг 90 мкг 2.4 5.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38.8 мг 15 мг 18.1 43.1
Биотин 67.8 мг 50 мг 9.5 22.6
Витамин К 112 мкг 120 мкг 6.5 15.6
Витамин РР 24.2 мг 20 мг 8.5 20.2
Калий 4183.4 мг 2500 мг 11.7 27.9
Кальций 642.8 мг 1000 мг 4.5 10.7
Кремний 313 мг 30 мг 72.9 173.9
Магний 595.8 мг 400 мг 10.4 24.8
Натрий 2582 мг 1300 мг 13.9 33.1
Сера 752.2 мг 500 мг 10.5 25.1
Фосфор 1540.8 мг 800 мг 13.5 32.1
Хлор 4141.3 мг 2300 мг 12.6 30
Алюминий 4778.9 мкг 30 мкг 1113.2 2654.9
Железо 30.6 мг 18 мг 11.9 28.3
Йод 24.4 мкг 150 мкг 1.1 2.7
Кобальт 53.5 мкг 10 мкг 37.4 89.2
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.4 1
Марганец 6.6 мкг 2 мкг 23.2 55.2
Медь 2805.3 мкг 1000 мкг 19.6 46.8
Никель 870.3 мкг 200 мкг 30.4 72.5
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 17.2 41
Селен 80.1 мкг 55 мкг 10.2 24.3
Фтор 774.6 мкг 4000 мкг 1.4 3.2
Хром 35.8 мкг 50 мкг 5 11.9
Цинк 17.8 мг 12 мг 10.4 24.8
Бор 2685 мкг 1200 мкг 15.6 37.3
Ванадий 594.3 мкг 20 мкг 207.7 495.3
Молибден 325.9 мкг 70 мкг 32.5 77.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
Чтобы приготовить гороховую кашу с копчеными ребрышками в мультиварке, заранее замачиваем горох холодной водой, после промываем продукт и откидываем на мелкое сито.
шаг 2 из 6
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
Очищаем овощи от кожуры. Морковь натираем на терке, лук мелко режем любым удобным способом.
шаг 3 из 6
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
Обжариваем лук с морковью в чаше мультиварки на растительном масле.
шаг 4 из 6
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
После выкладываем к ним копченые ребра. Если они слишком крупные, то можно разделить их на части.
шаг 5 из 6
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
Выкладываем к продуктам горох, добавляем соль и воды. Закрываем крышку мультиварки и включаем программу для тушения на 30-40 минут.
шаг 6 из 6
Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке
Готовую кашу с ребрышками раскладываем по порционным тарелкам. Блюдо можно дополнить свежей зеленью и подавать к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *