Гороховая каша на воде в мультиварке

Name: Гороховая каша на воде в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Я часто готовлю гороховый суп, а тут что-то так захотелось гороховой каши. Сегодня хочу поделиться шикарным рецептом гороховой каши, приготовленной на воде в мультиварке. Каша получается ароматной и очень аппетитной. Такой гарнир - замечательный вариант для сытного семейного обеда.

3172

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

214 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

27,8 гр.

Вода

43,4 гр.

Волокна

6,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

234 мкг

900 мкг

9.2

6.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

28.2

19.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

5.1

3.6

Витамин В4

286.6 мг

500 мг

20.3

14.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

22.6

15.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

9.2

6.5

Витамин В9

31.5 мкг

400 мкг

2.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

20.3 мкг

90 мкг

5.6

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.9

0.7

Витамин E

2 мг

15 мг

4.7

3.3

Биотин

27.5 мг

50 мг

19.5

13.8

Витамин К

54.8 мкг

120 мкг

16.2

11.4

Витамин РР

9.8 мг

20 мг

17.3

12.2

Калий

1455.8 мг

2500 мг

20.6

14.6

Кальций

235.6 мг

1000 мг

8.4

5.9

Кремний

121.2 мг

30 мг

143.3

101

Магний

172.8 мг

400 мг

15.3

10.8

Натрий

1991.7 мг

1300 мг

54.3

38.3

Сера

342.3 мг

500 мг

24.3

17.1

Фосфор

536 мг

800 мг

23.8

16.7

Хлор

3203.1 мг

2300 мг

49.4

34.8

Алюминий

2065.7 мкг

30 мкг

2441.7

1721.4

Железо

10.7 мг

18 мг

14.8

Йод

10.1 мкг

150 мкг

2.4

1.7

Кобальт

24.3 мкг

10 мкг

86.2

60.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

48.6

34.2

Медь

1161.3 мкг

1000 мкг

41.2

Никель

348.2 мкг

200 мкг

61.7

43.5

Рубидий

476 мкг

200 мкг

84.4

59.5

Селен

18.9 мкг

55 мкг

12.2

8.6

Фтор

74.1 мкг

4000 мкг

0.7

0.5

Хром

14.7 мкг

50 мкг

10.4

7.4

Цинк

5.4 мг

12 мг

16.1

11.3

Бор

1138 мкг

1200 мкг

33.6

23.7

Ванадий

210 мкг

20 мкг

372.3

262.5

Молибден

124 мкг

70 мкг

62.8

44.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гороховую кашу на воде в мультиварке легко! Тщательно промойте сухой колотый горох несколько раз под холодной проточной водой, после чего выложите его в глубокую емкость и залейте холодной водой. Оставьте на парочку часов замачиваться. Если располагаете временем, оставьте на ночь.

Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в проточной воде, мелко нарежьте. Сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне, смажьте растительным маслом. Выложите предварительно измельченный репчатый лук и обжарьте его до размягчения.

На дно мультиварки выложите предварительно замоченный и промытый горох. Влейте питьевую воду. Закройте крышку. На панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 40 минут. После звукового сигнала гороховую кашу разомните в пюре.

В получившееся пюре добавьте соль, жареный лук и сливочное масло. Закройте крышку и готовьте на той же программе еще 20 минут. Перемешайте кашу. Закройте крышку прибора. Установите режим «Подогрев» и оставьте кашу еще на 20 минут.

Нежную ароматную гороховую кашу, приготовленную в мультиварке на воде, подавайте на стол порционно, украсив предварительно вымытой свежей зеленью. Дополнить кашу можно мясом или рыбой. Все зависит от ваших собственных предпочтений.

Приятного аппетита!

Оценить гороховая каша на воде в мультиварке

Быстрый фильтр

Гороховая каша в мультиварке Редмонд Гороховая каша в мультиварке Поларис Гороховая каша на воде Каши Гороховая каша в мультиварке Гороховая каша с луком Гороховая каша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховая каша на воде в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховая каша на воде в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке