Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Гороховая каша из колотого гороха, как сварить

Гороховая каша из колотого гороха, как сварить

Name: Гороховая каша из колотого гороха, как сварить
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

37340

3 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Гороховая каша – питательная и полезная еда, которую следует включать в свой рацион. Варится каша обычно на воде или мясном бульоне. По своему желанию можно добавить разные овощи, мясо, грибы или копчености.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 2

Калорийность 80 ккал 1081 ккал 541 ккал

Белки 3,5 гр. 47,8 гр. 23,9 гр.

Жиры 3,2 гр. 42,5 гр. 21,2 гр.

Углеводы 6,5 гр. 87,3 гр. 43,6 гр.

Вода 81,1 гр. 1091,0 гр. 545,5 гр.

Волокна 3,5 гр. 47,4 гр. 23,7 гр.

Гороховая каша из колотого гороха, как сварить

Ингредиенты

Введите значение

Горох колотый 200 гр. Лук репчатый 1 головка Вода 1 л. Соль 1 по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Масло сливочное 20 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	108.2 мкг	900 мкг	0.9	6
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	7.7	51.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.5	17
Витамин В4	320 мг	500 мг	4.8	32
Витамин В5	2 мг	5 мг	3	20.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.9	12.7
Витамин В9	41 мкг	400 мкг	0.8	5.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	13.7 мкг	90 мкг	1.1	7.6
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.2	1.3
Витамин E	9.4 мг	15 мг	4.7	31.5
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.1	0.9
Витамин К	35.2 мкг	120 мкг	2.2	14.7
Витамин РР	7.8 мг	20 мг	2.9	19.4
Калий	1973.7 мг	2500 мг	5.9	39.5
Кальций	214.6 мг	1000 мг	1.6	10.7
Кремний	5 мг	30 мг	1.2	8.3
Магний	183.2 мг	400 мг	3.4	22.9
Натрий	2349.3 мг	1300 мг	13.4	90.4
Сера	549.8 мг	500 мг	8.2	55
Фосфор	736.9 мг	800 мг	6.8	46.1
Хлор	3620.4 мг	2300 мг	11.7	78.7
Алюминий	400 мкг	30 мкг	99.1	666.7
Железо	11.1 мг	18 мг	4.6	30.7
Йод	3 мкг	150 мкг	0.1	1
Кобальт	5.9 мкг	10 мкг	4.4	29.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	9.8	66
Медь	1726.5 мкг	1000 мкг	12.8	86.3
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.8
Рубидий	476 мкг	200 мкг	17.7	119
Селен	21.9 мкг	55 мкг	3	19.9
Фтор	1031.1 мкг	4000 мкг	1.9	12.9
Хром	2 мкг	50 мкг	0.3	2
Цинк	7.9 мг	12 мг	4.9	32.9
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.2	8.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	22.6 мкг	70 мкг	2.4	16.1

Процесс приготовления

Как сварить гороховую кашу из колотого гороха? Колотый горох не требует долгого замачивания и хорошо разваривается. Промойте горох и замочите на 30 минут.