Горячий салат с кабачками

Name: Горячий салат с кабачками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Горячий салат с кабачками – это оригинальное блюдо, состоящее из обжаренных кусочков кабачка, сладкого лука и сочных помидоров, приправленных ароматными специями. Пикантный вкус и аромат сведут с ума каждого дегустатора!

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

22 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

93,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

749.2 мкг

900 мкг

5.6

83.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.4

35.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.7

Витамин В4

83.4 мг

500 мг

1.1

16.7

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.2

17.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.4

50.8

Витамин В9

143 мкг

400 мкг

2.4

35.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

280.5 мкг

90 мкг

20.8

311.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.8

11.9

Биотин

4 мг

50 мг

0.5

7.9

Витамин К

443 мкг

120 мкг

24.6

369.1

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

3.1

46.6

Калий

3673.7 мг

2500 мг

9.8

146.9

Кальций

246.1 мг

1000 мг

1.6

24.6

Кремний

283.1 мг

30 мг

943.5

Магний

102.8 мг

400 мг

1.7

25.7

Натрий

116.5 мг

1300 мг

0.6

Сера

127.3 мг

500 мг

1.7

25.5

Фосфор

370.4 мг

800 мг

3.1

46.3

Хлор

396 мг

2300 мг

1.1

17.2

Алюминий

1766.9 мкг

30 мкг

393.2

5889.6

Железо

5.8 мг

18 мг

2.1

32.1

Йод

14.6 мкг

150 мкг

0.7

9.8

Кобальт

19 мкг

10 мкг

12.7

189.9

Литий

126.1 мкг

70 мкг

180.1

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.4

65.6

Медь

864.6 мкг

1000 мкг

5.8

86.5

Никель

15.2 мкг

200 мкг

0.5

7.6

Рубидий

698 мкг

200 мкг

23.3

349

Селен

5 мкг

55 мкг

0.6

9.1

Фтор

162.9 мкг

4000 мкг

0.3

4.1

Хром

9.5 мкг

50 мкг

1.3

Цинк

3.9 мг

12 мг

2.1

32.1

Бор

1383.6 мкг

1200 мкг

7.7

115.3

Ванадий

73.6 мкг

20 мкг

24.6

368

Молибден

62.8 мкг

70 мкг

89.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Овощи промываем и обсушиваем, снимаем шелуху с луковицы.

Кабачок режем полукольцами и посыпаем солью.

Выкладываем зеленые ломтики на сковородку с горячим подсолнечным маслом и жарим до образования характерной корочки с двух сторон, примерно 6-8 минут.

Томаты разрезаем на дольки и высыпаем в салатник.

К помидорам отправляем перья лука и рубленую петрушку.

Добавляем кабачки, сбрызгиваем подсолнечным маслом, перчим, солим по необходимости, перемешиваем и все готово. Приятного аппетита!

Оценить горячий салат с кабачками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горячий салат с кабачками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горячий салат с кабачками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке