Горбуша, запеченная в фольге

Name: Горбуша, запеченная в фольге
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Продукты, запеченные в духовке сохраняют больше своих полезных свойств, не являются исключением и блюда из рыбы. Запеченная горбуша в фольге целиком решит вопрос со вкусным ужином для всей семьи. Приготовить такое блюдо не составит труда.

23497

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

110 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2998.1 мкг

900 мкг

15.4

83.3

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

8.1

44.1

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

6.9

37.5

Витамин В4

1065.3 мг

500 мг

9.8

53.3

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

48.8

Витамин В6

8.2 мг

2 мг

18.9

102.1

Витамин В9

769.4 мкг

400 мкг

8.9

48.1

Витамин В12

41.5 мкг

3 мкг

63.9

345.8

Витамин С

216.4 мкг

90 мкг

11.1

60.1

Витамин D

109 мкг

10 мкг

50.4

272.5

Витамин E

32.9 мг

15 мг

10.1

54.8

Биотин

50 мг

Витамин К

4231.5 мкг

120 мкг

163

881.6

Витамин РР

90.3 мг

20 мг

20.9

112.9

Калий

6440.8 мг

2500 мг

11.9

64.4

Кальций

2012.4 мг

1000 мг

9.3

50.3

Кремний

2.2 мг

30 мг

0.3

1.8

Магний

954 мг

400 мг

59.6

Натрий

750.9 мг

1300 мг

2.7

14.4

Сера

2225.8 мг

500 мг

20.6

111.3

Фосфор

2583.8 мг

800 мг

14.9

80.7

Хлор

1660.2 мг

2300 мг

3.3

Алюминий

117.8 мкг

30 мкг

18.1

98.1

Железо

6.7 мг

18 мг

1.7

9.4

Йод

500.7 мкг

150 мкг

15.4

83.5

Кобальт

202.4 мкг

10 мкг

93.5

505.9

Литий

7.4 мкг

70 мкг

0.5

2.6

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.4

7.3

Медь

1255.4 мкг

1000 мкг

5.8

31.4

Никель

61 мкг

200 мкг

1.4

7.6

Рубидий

93.7 мкг

200 мкг

2.2

11.7

Селен

446.9 мкг

55 мкг

37.5

203.1

Фтор

4320 мкг

4000 мкг

Хром

550.9 мкг

50 мкг

50.9

275.5

Цинк

7.2 мг

12 мг

2.8

Бор

149 мкг

1200 мкг

0.6

3.1

Ванадий

4.6 мкг

20 мкг

1.1

5.8

Молибден

44.6 мкг

70 мкг

2.9

15.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления горбуши, запеченной в фольге вкусен! Тушку горбуши разморозьте, выпотрошите, помойте, отрежьте плавники и голову. С обеих боков на тушке сделайте неглубокие надрезы через 2-2,5 сантиметра. Смажьте горбушу солью и специями внутри и снаружи.

Лимон помойте и нарежьте тонкими дольками. Зубчики чеснока очистите от шелуши, мелко нарежьте. Белые клубни зеленого лука нарежьте, перья можно порвать руками на несколько частей. Наполните тушку смесью базилика, зеленого лука и чеснока.

В надрезы, сделанные на боках рыбы, вложите по дольке лимона. На противень положите лист фольги, смажьте его оливковым маслом, расположите на фольге горбушу, заверните рыбу в фольгу, хорошо скрепите края.

Духовку разогрейте до 180-190 градусов, запекайте горбушу 30-35 минут. Через время достаньте противень, разверните рыбу, сервируйте блюдо по своему усмотрению овощами, дольками лимона и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить горбуша, запеченная в фольге

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Горбуша с лимоном в фольге в духовке Горбуша в фольге в духовке Горбуша с луком в фольге в духовке Горбуша целиком в фольге в духовке Горбуша целиком в духовке Горбуша Горбуша с лимоном в духовке Горбуша в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша, запеченная в фольге

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша, запеченная в фольге

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке