Суп с фрикадельками для малышей до года
Горбуша в фольге на овощной подушке
Ошибка
Горбуша, запеченная в фольге и на луковой подушке, порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом. Это рецепт для тех, кто придерживается правильного питания или соблюдает посты. Готовится блюдо быстро.
Кухня
Европейская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
4
Калорийность
148 ккал
2446 ккал
612 ккал
Белки
13,5 гр.
224,2 гр.
56,1 гр.
Жиры
7,9 гр.
130,2 гр.
32,6 гр.
Углеводы
5,1 гр.
85,1 гр.
21,3 гр.
Вода
68,4 гр.
1132,0 гр.
283,0 гр.
Волокна
2,7 гр.
44,9 гр.
11,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 351.2 мкг | 900 мкг | 2.4 | 9.8 |
| Витамин В1 | 2.6 мг | 1.5 мг | 10.3 | 42.8 |
| Витамин В2 | 2.2 мг | 1.8 мг | 7.2 | 30 |
| Витамин В4 | 988.3 мг | 500 мг | 11.9 | 49.4 |
| Витамин В5 | 9.7 мг | 5 мг | 11.7 | 48.6 |
| Витамин В6 | 7.4 мг | 2 мг | 22.2 | 91.9 |
| Витамин В9 | 141.6 мкг | 400 мкг | 2.1 | 8.9 |
| Витамин В12 | 41.5 мкг | 3 мкг | 83.5 | 345.8 |
| Витамин С | 101.1 мкг | 90 мкг | 6.8 | 28.1 |
| Витамин D | 109 мкг | 10 мкг | 65.8 | 272.5 |
| Витамин E | 24.4 мг | 15 мг | 9.8 | 40.7 |
| Биотин | 3.6 мг | 50 мг | 0.4 | 1.8 |
| Витамин К | 238.2 мкг | 120 мкг | 12 | 49.6 |
| Витамин РР | 85.9 мг | 20 мг | 25.9 | 107.4 |
| Калий | 5807.5 мг | 2500 мг | 14 | 58.1 |
| Кальций | 949.2 мг | 1000 мг | 5.7 | 23.7 |
| Кремний | 21.2 мг | 30 мг | 4.3 | 17.7 |
| Магний | 578.4 мг | 400 мг | 8.7 | 36.2 |
| Натрий | 3074.8 мг | 1300 мг | 14.3 | 59.1 |
| Сера | 2180.5 мг | 500 мг | 26.3 | 109 |
| Фосфор | 2450.9 мг | 800 мг | 18.5 | 76.6 |
| Хлор | 5335.6 мг | 2300 мг | 14 | 58 |
| Алюминий | 1626.8 мкг | 30 мкг | 327.5 | 1355.6 |
| Железо | 22.5 мг | 18 мг | 7.6 | 31.3 |
| Йод | 512.4 мкг | 150 мкг | 20.6 | 85.4 |
| Кобальт | 221.9 мкг | 10 мкг | 134 | 554.7 |
| Литий | 6.2 мкг | 70 мкг | 0.5 | 2.2 |
| Марганец | 17 мкг | 2 мкг | 51.4 | 212.8 |
| Медь | 3206.5 мкг | 1000 мкг | 19.4 | 80.2 |
| Никель | 72.5 мкг | 200 мкг | 2.2 | 9.1 |
| Рубидий | 1907.1 мкг | 200 мкг | 57.6 | 238.4 |
| Селен | 454.8 мкг | 55 мкг | 49.9 | 206.7 |
| Фтор | 4471.2 мкг | 4000 мкг | 6.8 | 27.9 |
| Хром | 558.1 мкг | 50 мкг | 67.4 | 279.1 |
| Цинк | 12.1 мг | 12 мг | 6.1 | 25.1 |
| Бор | 905 мкг | 1200 мкг | 4.6 | 18.9 |
| Ванадий | 2.4 мкг | 20 мкг | 0.7 | 3 |
| Молибден | 47.2 мкг | 70 мкг | 4.1 | 16.9 |
Процесс приготовления
Готовить горбушу в фольге на овощной подушке просто! Филе горбуши помойте холодной водой, обсушите салфеткой и нарежьте на четыре порционных кусочка. Рыбу переложите в тарелку, посыпьте солью по своему вкусу и оставьте на 15 минут. За это время почистите лук и нашинкуйте на тонкие полукольца. Лимон промойте и салфеткой вытрите насухо, а затем половинку лимона нарежьте на тоненькие колечки. Почистите от шелухи зубки чеснока.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам