Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Поиск блюд по ингредиентам
  3. ➠ Куриный фарш
  4. ➠ Гнезда с куриным фаршем в духовке

Гнезда с куриным фаршем в духовке

0
4200
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Предлагаю приготовить быстрое и простое блюдо на семейный обед или ужин - гнезда с куриным фаршем в духовке, которые получаются сытными и сочными. Выглядят необычно и аппетитно. Отличная альтернатива макаронам по-флотски.

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 196 ккал 2114 ккал 352 ккал
Белки 9,5 гр. 102,8 гр. 17,1 гр.
Жиры 13,6 гр. 146,2 гр. 24,4 гр.
Углеводы 9,1 гр. 97,5 гр. 16,3 гр.
Вода 62,2 гр. 670,3 гр. 111,7 гр.
Волокна 1,4 гр. 14,8 гр. 2,5 гр.
На вес состава:
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1152.9 мкг 900 мкг 11.9 21.3
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.3 9.6
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8 14.4
Витамин В4 232.3 мг 500 мг 4.3 7.7
Витамин В5 4.4 мг 5 мг 8.1 14.6
Витамин В6 2.6 мг 2 мг 12.2 21.9
Витамин В9 64.2 мкг 400 мкг 1.5 2.7
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 8.9 16
Витамин С 41 мкг 90 мкг 4.2 7.6
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.5 0.8
Витамин E 52.8 мг 15 мг 32.7 58.7
Биотин 2.9 мг 50 мг 0.5 1
Витамин К 36.4 мкг 120 мкг 2.8 5.1
Витамин РР 20.2 мг 20 мг 9.4 16.8
Калий 2894.9 мг 2500 мг 10.7 19.3
Кальций 1478.8 мг 1000 мг 13.7 24.6
Кремний 15 мг 30 мг 4.6 8.3
Магний 344.2 мг 400 мг 8 14.3
Натрий 4186.8 мг 1300 мг 29.9 53.7
Сера 1088.9 мг 500 мг 20.2 36.3
Фосфор 1565.9 мг 800 мг 18.2 32.6
Хлор 3721.9 мг 2300 мг 15 27
Алюминий 1200 мкг 30 мкг 371.3 666.7
Железо 10.9 мг 18 мг 5.6 10.1
Йод 9.5 мкг 150 мкг 0.6 1.1
Кобальт 17.2 мкг 10 мкг 15.9 28.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 10.1 18.2
Медь 799.3 мкг 1000 мкг 7.4 13.3
Никель 11.5 мкг 200 мкг 0.5 1
Рубидий 1456.9 мкг 200 мкг 67.6 121.4
Селен 107.8 мкг 55 мкг 18.2 32.7
Фтор 98.6 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 6.9 мкг 50 мкг 1.3 2.3
Цинк 11 мг 12 мг 8.5 15.2
Бор 621.7 мкг 1200 мкг 4.8 8.6
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 8 мкг 70 мкг 1.1 1.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Прежде всего, подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гнезд с куриным фаршем в духовке. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой.
шаг 2 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Очищенный репчатый лук измельчите острым ножом. Глубокую сковороду поставьте на умеренный огонь и хорошо разогрейте, затем налейте небольшое количество растительного масла и выложите измельченный репчатый лук и обжарьте до размягчения.
шаг 3 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Если используете замороженный фарш, то заранее его разморозьте. Если нет готового фарша, тщательно вымойте куриное мясо и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте средними кусочками и пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера или кухонного комбайна. Затем выложите куриный фарш в сковороду, периодически помешивая, обжарьте.
шаг 4 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
За несколько минут до готовности посолите и добавьте черный молотый перец и специи по вкусу.
шаг 5 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Тем временем, пока готовится фарш, наберите кастрюлю холодной воды, посолите и доведите до кипения. Выложите необходимое количество спагетти, уменьшите огонь, и периодически помешивая, варите до состояния аль-денте. Затем слейте спагетти через сито или дуршлаг и промойте холодной водой.
шаг 6 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки и слегка смажьте небольшим количеством растительного масла. Из отваренных спагетти сформируйте гнезда и в центре сделайте небольшое углубление.
шаг 7 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
В небольшой емкости соедините домашнюю аджику и необходимое количество майонеза. Пропорции можно менять в зависимости от своих собственных вкусовых предпочтений. Тщательно перемешайте соус до однородной консистенции.
шаг 8 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Воспользовавшись столовой ложкой, в каждое гнездо выложите приготовленный фарш, равномерно распределив его.
шаг 9 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Поверх смажьте приготовленным соусом.
шаг 10 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте сверху гнезда с фаршем. Противень поместите в предварительно разогретый до 160 градусов духовой шкаф и запекайте блюдо приблизительно 15-20 минут до расплавления сыра.
шаг 11 из 11
Гнезда с куриным фаршем в духовке
Горячий противень аккуратно извлеките из духового шкафа. Готовые гнезда с куриным фаршем выложите на порционные тарелки и подавайте на стол. По желанию можно украсить свежей зеленью или овощами.
Куриный фарш
Гнезда с фаршем и сыром в духовке
Гнезда с фаршем
Гнезда из макарон
Гнезда с фаршем в духовке
Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке
Гнезда из макарон с фаршем в духовке
Гнезда из макарон в духовке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0