Гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке

Name: Гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить невероятно вкусные, сочные и нежные гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке. Сытное блюдо замечательно подойдет для обеда, ужина или даже семейного торжества. Ароматные гнезда подают как самостоятельное блюдо, или дополняют их гарниром. Блюдо замечательно сочетается со свежими овощами и зеленью.

5945

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

13,5 гр.

Жиры

15,0 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

66,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1090 мкг

900 мкг

10.2

20.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

6.6

13.1

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

11.5

22.7

Витамин В4

498.1 мг

500 мг

8.4

16.6

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

25.7

Витамин В6

4 мг

2 мг

33.5

Витамин В9

83.3 мкг

400 мкг

1.8

3.5

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

15.6

30.9

Витамин С

353 мкг

90 мкг

33.1

65.4

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.8

1.7

Витамин E

38.5 мг

15 мг

21.7

42.8

Биотин

12.1 мг

50 мг

Витамин К

37.7 мкг

120 мкг

2.6

5.2

Витамин РР

31.9 мг

20 мг

13.5

26.6

Калий

4014.3 мг

2500 мг

13.6

26.8

Кальций

2586.6 мг

1000 мг

21.8

43.1

Кремний

40.4 мг

30 мг

11.4

22.4

Магний

351.6 мг

400 мг

7.4

14.7

Натрий

2700.5 мг

1300 мг

17.5

34.6

Сера

1687.1 мг

500 мг

28.5

56.2

Фосфор

2497.2 мг

800 мг

26.3

Хлор

133.3 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

602.5 мкг

30 мкг

169.5

334.7

Железо

11.6 мг

18 мг

5.4

10.7

Йод

9.6 мкг

150 мкг

0.5

1.1

Кобальт

14.7 мкг

10 мкг

12.4

24.5

Литий

135.8 мкг

70 мкг

16.4

32.3

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.3

6.6

Медь

731.8 мкг

1000 мкг

6.2

12.2

Никель

9.6 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

516.5 мкг

200 мкг

21.8

Селен

108.6 мкг

55 мкг

16.7

32.9

Фтор

64.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

10.8 мкг

50 мкг

1.8

3.6

Цинк

15.1 мг

12 мг

10.6

Бор

488 мкг

1200 мкг

3.4

6.8

Ванадий

6 мкг

20 мкг

2.5

Молибден

18.9 мкг

70 мкг

2.3

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке просто! Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой, измельчите острым ножом. Фарш выложите в глубокую миску, добавьте измельченный репчатый лук, соль, молотую паприку и черный молотый перец. Тщательно перемешайте фарш руками и хорошо отбейте.

Приготовленный фарш разделите на равные части, и сформируйте мясные гнезда, в центре сделайте углубление. Сковороду хорошо разогрейте и выложите гнезда, обжарьте на умеренном огне с одной стороны.

Подготовьте противень для запекания. Застелите бумагой для выпечки или смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите обжаренные мясные гнезда.

Помидоры и болгарский перец тщательно вымойте под холодной водой, затем обсушите, удалите семена с сердцевиной и плодоножки, нарежьте кубиком. Твердый сыр также нарежьте кубиком. Хорошо перемешайте начинку в отдельной миске. В каждое углубление выложите начинку.

Яичный желток взбейте вилкой, а затем смажьте бортики мясных гнезд. Противень поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте гнезда 25-30 минут.

По истечении времени аккуратно извлеките форму с гнездами из фарша с сыром и помидорами из духового шкафа, немного остудите, выложите на блюдо для подачи. Укроп промойте под водой, обсушите и измельчите ножом. Присыпьте сверху мясные гнезда и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке

Быстрый фильтр

Гнезда из макарон в духовке Гнезда из макарон Гнезда с фаршем Гнезда из макарон с фаршем в духовке Гнезда с фаршем и сыром в духовке Куриный фарш Гнезда с фаршем в духовке Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке Гнезда с фаршем, помидорами и сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гнезда из фарша с сыром и помидорами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке