Филе морского окуня на сковороде

Name: Филе морского окуня на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Филе морского окуня на сковороде – это легкое и нежное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Филе окуня обжаривается на сковороде с приправами и ароматными травами до готовности. Ароматная и вкусная рыба идеально сочетается со свежими овощами или зеленью.

720

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

129 ккал

Белки

17,2 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

72,9 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1228.9 мкг

900 мкг

4.2

34.1

Витамин В1

3.6 мг

1.5 мг

7.5

60.3

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

6.9

55.2

Витамин В4

1828.1 мг

500 мг

11.4

91.4

Витамин В5

10.9 мг

5 мг

6.8

54.7

Витамин В6

4.4 мг

2 мг

6.9

55.2

Витамин В9

227.2 мкг

400 мкг

1.8

14.2

Витамин В12

72 мкг

3 мкг

74.5

600

Витамин С

59.2 мкг

90 мкг

16.5

Витамин D

69 мкг

10 мкг

21.4

172.5

Витамин E

60.3 мг

15 мг

12.5

100.6

Биотин

50 мг

Витамин К

27.1 мкг

120 мкг

0.7

5.6

Витамин РР

144.9 мг

20 мг

22.5

181.1

Калий

9470.9 мг

2500 мг

11.8

94.7

Кальций

3769.1 мг

1000 мг

11.7

94.2

Кремний

30 мг

Магний

1947.9 мг

400 мг

15.1

121.7

Натрий

5173.9 мг

1300 мг

12.4

99.5

Сера

6316.3 мг

500 мг

39.2

315.8

Фосфор

6642.4 мг

800 мг

25.8

207.6

Хлор

9428 мг

2300 мг

12.7

102.5

Алюминий

30 мкг

Железо

31.8 мг

18 мг

5.5

44.2

Йод

1800.4 мкг

150 мкг

37.3

300.1

Кобальт

901.5 мкг

10 мкг

280

2253.7

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

5.3

42.7

Медь

3684.8 мкг

1000 мкг

11.4

92.1

Никель

180 мкг

200 мкг

2.8

22.5

Рубидий

200 мкг

Селен

1095.9 мкг

55 мкг

61.9

498.1

Фтор

4201 мкг

4000 мкг

3.3

26.3

Хром

1650 мкг

50 мкг

102.5

825

Цинк

45.2 мг

12 мг

11.7

94.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

128.3 мкг

70 мкг

5.7

45.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Тщательно промытое и обсушенное филе сбрызгиваем соком лайма и делаем несколько неглубоких надрезов острым ножом.

В пасту растираем пестиком чеснок, оливковое масло, соль и специи – равномерно наносим смесь на рыбную мякоть. Оставляем для пропитки на 20-30 минут.

Панируем окуня в муке, стряхиваем излишки и выкладываем в сковородку с горячим растительным маслом.

Обжариваем до образования характерной корочки с двух сторон.

Перед подачей промакиваем бумажными полотенцами и сервируем. Приятного аппетита!

Оценить филе морского окуня на сковороде

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Морской окунь

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Филе морского окуня на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить филе морского окуня на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке