Джем из алычи

Джем из алычи – это очень вкусное лакомство с приятной кислинкой и ярким привлекательным видом. Такой интересный продукт дополнит ваши чаепития, разнообразит завтраки и домашние десерты. Запоминайте наш пошаговый рецепт и приступайте к процессу!

Джем из алычи

233

0

33

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

1

Калорийность

152 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

37,5 гр.

Вода

31,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 3000,0 гр.

кг
кг
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320 мкг

900 мкг

1.2

35.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.1

33.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.1

33.3

Витамин В4

95 мг

500 мг

0.6

19

Витамин В5

1 мг

5 мг

0.7

20

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

1.8

55

Витамин В9

140 мкг

400 мкг

1.2

35

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

280 мкг

90 мкг

10.4

311.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4 мг

15 мг

0.9

26.7

Биотин

4 мг

50 мг

0.3

8

Витамин К

43 мкг

120 мкг

1.2

35.8

Витамин РР

12 мг

20 мг

2

60

Калий

4290 мг

2500 мг

5.7

171.6

Кальций

450 мг

1000 мг

1.5

45

Кремний

300 мг

30 мг

33.3

1000

Магний

90 мг

400 мг

0.8

22.5

Натрий

200 мг

1300 мг

0.5

15.4

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

370 мг

800 мг

1.5

46.3

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

721 мкг

30 мкг

80.1

2403.3

Железо

26 мг

18 мг

4.8

144.4

Йод

0.2 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

11 мкг

10 мкг

3.7

110

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

1.9

57

Медь

460 мкг

1000 мкг

1.5

46

Никель

11 мкг

200 мкг

0.2

5.5

Рубидий

222 мкг

200 мкг

3.7

111

Селен

2 мкг

55 мкг

0.1

3.6

Фтор

44 мкг

4000 мкг

0

1.1

Хром

9 мкг

50 мкг

0.6

18

Цинк

2.5 мг

12 мг

0.7

20.8

Бор

192 мкг

1200 мкг

0.5

16

Ванадий

62 мкг

20 мкг

10.3

310

Молибден

26 мкг

70 мкг

1.2

37.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Джем из алычи
Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
2
Джем из алычи
Очищаем кабачок от кожуры, после плод разделываем на аккуратные кубики.
3
Джем из алычи
Хорошо промываем под водой алычу и извлекаем из нее косточки.
4
Джем из алычи
Кабачок с алычой прокручиваем через мясорубку. Лучше всего использовать мелкую решетку. Полученную массу погружаем в кастрюлю.
5
Джем из алычи
Перемешиваем массу и дополняем ее сахарным песком.
6
Джем из алычи
Хорошо все вымешиваем, чтобы сахарные крупинки равномерно распределились.
7
Джем из алычи
Нагреваем заготовку и провариваем ее на медленном огне около 40 минут. В процессе перемешиваем продукт и регулярно убираем пену.
8
Джем из алычи
Разливаем джем по банкам, закрываем крышками и даем остыть, перевернув вверх дном.
9
Джем из алычи
Джем из алычи готов. Отправляйте на хранение в прохладное место!

Оценить джем из алычи

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Джем из алычи

Шаг 1 из 9

Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
Джем из алычи

Шаг 2 из 9

Очищаем кабачок от кожуры, после плод разделываем на аккуратные кубики.
Джем из алычи

Шаг 3 из 9

Хорошо промываем под водой алычу и извлекаем из нее косточки.
Джем из алычи

Шаг 4 из 9

Кабачок с алычой прокручиваем через мясорубку. Лучше всего использовать мелкую решетку. Полученную массу погружаем в кастрюлю.
Джем из алычи

Шаг 5 из 9

Перемешиваем массу и дополняем ее сахарным песком.
Джем из алычи

Шаг 6 из 9

Хорошо все вымешиваем, чтобы сахарные крупинки равномерно распределились.
Джем из алычи

Шаг 7 из 9

Нагреваем заготовку и провариваем ее на медленном огне около 40 минут. В процессе перемешиваем продукт и регулярно убираем пену.
Джем из алычи

Шаг 8 из 9

Разливаем джем по банкам, закрываем крышками и даем остыть, перевернув вверх дном.
Джем из алычи

Шаг 9 из 9

Джем из алычи готов. Отправляйте на хранение в прохладное место!

Сообщить об ошибке